- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hiểm nguy rình rập với 12 ngày thanh lọc cơ thể
ThS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cảnh báo, với người trưởng thành khi thu nạp dưới 800kcal/ngày đã phải được theo dõi tại bệnh viện.
ThS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cảnh báo, với người trưởng thành khi thu nạp dưới 800kcal/ngày đã phải được theo dõi tại bệnh viện. Việc thực hiện nhịn ăn 12 ngày liên tục chẳng khác nào nhịn sống, đẩy mình vào chỗ chết.
Giảm cân nhanh, đột ngột chẳng khác nào nhịn sống
Thiếu nữ 18 tuổi tử vong sau 12 ngày thanh lọc cơ thể là hồi chuông cảnh báo trào lưu ăn kiêng đang bùng nổ. Tuy nhiên, hiện trên nhiều diễn đàn vẫn còn nhiều chị em chia sẻ và bảo vệ phương pháp ăn kiêng này. Trong khi các chuyên gia dinh dưỡng và tiêu hóa khẳng định hiện nay chưa có một bằng chứng khoa học nào khẳng định việc nhịn ăn trong 12 ngày sẽ giúp thanh lọc cơ thể và xét về mặt dinh dưỡng đây là phương pháp phản khoa học, gây nguy hiểm đến sức khỏe, tính mạng của con người.
Chị em đang rộ phong trào 12 ngày thanh lọc cơ thể |
Trường
hợp tử vong vì mắc chứng biếng ăn không phải hiếm gặp. Trên thế giới đã
ghi nhận nhiều trường hợp tử vong vì thực hiện chế độ ăn kiêng hà khắc.
Có thể kể ra một vài một vài trường hợp cụ thể như:
* Anna Carolina Reston từng là một trong những người mẫu thành công tại Brazil. Cô từng được xưng tụng là nàng thơ quyến rũ của các chiến dịch quảng bá của Dior và Armani. Tuy nhiên, Anna chết trong tình trạng thận bị hỏng hoàn toàn, cơ thể suy nhược nặng vì một thời gian dài cô chỉ ăn táo và cà chua. Cô cao 1m72 nhưng chỉ nặng 39 cân, chỉ số BMI của cô là 13.5 (chỉ số của người bình thường là 18.5). * Tháng 2 năm 2006, người mẫu Urugoay Luisel Ramos đã ngất xỉu và chết ngay trên sàn diễn trong thời điểm tuần lễ thời trang Montevideo đang diễn ra. Cô bị trụy tim do trong suốt hơn 3 tháng trời cô chỉ ăn rau diếp và uống đồ uống có ga để giảm cân. Bố của Luisel tiết lộ với nhà điều tra rằng con gái mình đã tuyệt thực nhiều ngày trước khi chương trình trình diễn thời trang diễn ra. Đau lòng hơn, chỉ sau 6 tháng sau, vào tháng 2 năm 2007, cô em gái của Luisel là Eliena cũng tử vong do chứng trụy tim xuất phát từ chế độ ăn kiêng kham khổ trong một thời gian quá dài. *
Jeremy Gillitzer đã từng là một người mẫu điển trai với cơ bụng sáu múi
và bắp tay săn chắc. Nhưng anh đã đi qua thời kỳ hoàng kim đó và phải
chiến đấu chống lại căn bệnh biếng ăn trong hầu hết quãng đời trưởng
thành. Mặc dù căn bệnh chán ăn thường xảy ra đối với nữ giới và nam giới
chỉ chiếm 1/10 nhưng Jeremy đã phải trải qua 25 năm tập luyện để đối
chọi lại căn bệnh không muốn ăn này. Năm 2010, anh đã qua đời ở tuổi 38,
khi chỉ nặng 66 pounds (khoảng 30 cân). |
PGS.TS Từ Ngữ, Phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam cũng khẳng định việc nhịn ăn 12 ngày liên tục để thanh lọc cơ thể chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh là đúng mà ngược lại còn gây hại cho sức khỏe.
Theo ông, con người có thể nhịn thở được vài phút, nhịn uống vài giờ và nhịn ăn vài ngày. Nhưng nhịn ăn theo phương pháp này đến 12 ngày chắc chắn sẽ gây nguy hiểm đến sức khỏe, đặc biệt là với người bị huyết áp thấp, bệnh tiểu đường, tim mạch... hoặc có thể trạng yếu.
Trước khi thực hiện chế độ giảm cân cần được khám sức khỏe
ThS Hải nhấn mạnh, bất kỳ người nào muốn giảm cân, thực hiện chế độ ăn kiêng dù khoa học cũng cần phải được khám sức khỏe tổng thể xem có bệnh lý gì không mới có thể áp dụng. Bởi chế độ ăn kiêng dù khoa học không có nghĩa là áp dụng đồng loạt được với tất cả mọi người, tốt với người này nhưng có thể có hại với người khác, đặc biệt với người có các bệnh lý kèm theo. Do đó, bất kể người nào khi muốn thực hiện chế độ ăn kiêng, giảm cân cần phải được khám sức khỏe tổng thể và thực hiện chế độ kiêng khoa học theo tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng.
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, việc giảm cân muốn hiệu quả là phải cân bằng điều chỉnh lượng calo nạp vào ít hơn lượng calo tiêu hóa, chứ không phải nhịn ăn hoàn toàn, không có calo nạp vào.
PGS.TS Lâm khuyên muốn giảm cân chị em vẫn phải thực hiện ăn đầy đủ 3 bữa/ngày với tỷ lệ dinh dưỡng hợp lý (ít cơm, ít dầu mỡ, nhiều rau xanh). Chị em có thể ăn thêm các bữa phụ giữa các bữa chính với các thực phẩm ít calo như khoai môn, khoai sọ, dưa hấu ... Lý do nên ăn các bữa phụ là hạn chế để cơ thể quá đói, khi quá đói bản năng sinh tồn sẽ trỗi dậy thúc giục mình ăn nhiều hơn.
"Nhiều chị em khi đến chỗ chúng tôi tư vấn thường có thắc mắc sao các bữa chính tôi ăn rất ít, thậm chí không ăn cơm hoàn toàn hoặc nhịn ăn nhiều bữa mà vẫn béo. Khi hỏi ra mới biết nhiều chị em không ăn bữa chính nhưng lại có thói quen "ăn tạm" vài các bánh quy, bánh giò, chè, bánh rán ... Chính thói quen ăn vặt này đã khiến chị em vẫn phát phì, vì những thực phẩm này dù không mang lại cảm giác no nhưng lại chứa rất nhiều năng lượng", PGS.TS Lâm chia sẻ.
Vị chuyên gia dinh dưỡng này cũng nhấn mạnh, muốn giảm cân một yếu tố chị em không thể bỏ qua là việc luyện tập thể dục thể thao.
ThS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia còn đưa ra cảnh báo, chị em nên thận trọng với các loại trà giảm cân, đang được quảng cáo rầm rộ trên mạng như một thần dược chữa bệnh béo phì. Với các loại trà này, nhà sản xuất quảng cáo an toàn và có hiệu quả giảm cân nhanh nhưng thực tế lại khác xa và có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe người sử dụng. Một số loại trà trên nhãn có ghi thành phần vỏ quả senna, chứa hợp chất anthraglucosides, nhưng đây là chất nếu dùng lâu dài có thể gây ung thư. Các loại trà này làm người uống tiểu nhiều, khiến cơ thể mất nước chứ không tiêu mỡ. Đầu tiên, người dùng có cảm giác gầy đi, nhưng dùng lâu dài niêm mạc ruột sẽ bị tổn thương, gây ra bệnh mà Tây y vẫn gọi là bệnh do thuốc nhuận trường. Bệnh này rất khó chữa, nếu kéo dài sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng. Hoặc một số loại trà giảm cân chứa chất Corein, Docerpa có tác dụng hút nước gây trương, người dùng có cảm giác chán ăn, không muốn ăn. Tuy nhiên, nó lại khiến chơ thể mệt mỏi, hệ thần kinh trung ương bị tác động làm tăng huyết áp, tăng nhịp tim. |
-
Sức khỏe45 phút trướcNhiều người cho rằng nhóm máu O bị muỗi đốt nhiều hơn, đúng hay sai?
-
Sức khỏe53 phút trướcĐược làm từ đậu nành, đậu phụ là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
-
Sức khỏe4 giờ trướcHầu hết các loại trà đều có tác dụng với sức khỏe bao gồm giảm cân. Tuy nhiên, bạn không nên dùng quá 3-4 tách mỗi ngày và không uống trà quá nóng.
-
Sức khỏe5 giờ trướcDiễn viên kiêm người mẫu Đức Tiến qua đời vì nhồi máu cơ tim khiến nhiều bạn bè, đồng nghiệp bàng hoàng, tiếc thương. Nhiều người thắc mắc, căn bệnh này ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của người trưởng thành.
-
Sức khỏe7 giờ trướcLoại hạt này của Việt Nam được người Trung Quốc ưa chuộng vì có hương vị thơm ngon.
-
Sức khỏe8 giờ trướcBệnh về dạ dày rất giỏi “ẩn nấp”. Ở giai đoạn đầu, có thể không hề có triệu chứng hoặc các triệu chứng rất mơ hồ, dễ bị nhầm lẫn với vấn đề tiêu hóa thông thường.
-
Sức khỏe20 giờ trướcNước xạ đen ngày càng được nhiều người sử dụng để tăng cường hệ miễn dịch, nhưng các chuyên gia cũng nêu ra nhiều điểm lưu ý khi sử dụng mà bạn cần ghi nhớ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTôm là loại thủy sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của nó chứa đầy chất độc hại, hoàn toàn không nên ăn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTăng cân hay giảm cân bất thường đều có thể là những dấu hiệu cảnh báo bệnh tật nghiêm trọng, bao gồm cả ung thư.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgoài "vùng kín" không giống những bé gái khác, người mẹ thấy con có khối tròn ở trên vùng bẹn. Nghi con có bất thường về giới tính nên đưa đến bệnh viện khám
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhững tưởng ăn cơm nhà là an toàn sạch sẽ, trong 6 tháng liền, Li Fang (Trung Quốc) thường xuyên nấu cơm, hấp cơm ăn hàng ngày nhưng một sai lầm đã khiến cô bị ung thư dạ dày.