5 món ăn không nên bỏ qua khi tới Đài Loan

Bánh mì quan tài: Còn được gọi là bánh sandwich quan tài, đây được coi là một trong những món ăn ngon và độc đáo nhất Đài Loan. Bánh gồm một lát bánh gối dày, khoét ruột để nhồi nhân. Bánh có nguồn gốc từ thành phố phía nam - Đài Nam. Thực khách có thể chọn nhân tùy thích, gà hoặc bò xốt tiêu. Nhân ngọt ngào và đầy hương vị làm cho ai cũng muốn vừa đi dạo chợ vừa nhâm nhi món bánh này.

Chè đậu hũ hạnh nhân: Món này được ăn như món ăn vặt hoặc món tráng miệng, gồm đậu hũ, đá bào cùng các phụ gia tùy chọn như trái cây tươi, viên khoai môn hay các loại hạt đậu ngọt. Bạn có thể tìm thấy các món tráng miệng liên quan tới đậu ở các chợ đêm. Gần chợ Luodong có một quán nổi tiếng với món chè đậu hũ mật ong và vừng. Thời tiết ở Đài Loan khá nóng, vì vậy món chè đậu hũ hạnh nhân được nhiều người ưa thích.

Kem dorayaki: Món kem gồm 2 miếng bánh pancake nhỏ gọi là dorayaki và một viên kem được kẹp ở giữa. Kem có các vị như khoai môn, trà xanh hay hạt dẻ.

Nem cuốn Bei Gang: Nếu đi chợ đêm Zhiqiang ở Hoa Liên thì bạn nên thử món nem cuốn này. Nhân gồm thịt bò hoặc thịt heo cùng các gia vị như mù tạt, tỏi, ớt hoặc cà ri. Nhiều người còn thêm giá đỗ, bắp cải, đậu phụ, trứng bác và lạc giã vụn. Để ăn món này thì bạn phải đợi lâu một chút để họ chuẩn bị, nhưng vị ngon của nó thì quả thực rất đáng để chờ.

Mì bò: Món này hầu như có ở khắp nơi, trong nhà hàng hay ngoài chợ đêm, bán trong những chiếc bát bằng giấy. Sợi mì khá to, nước dùng sẫm màu ninh từ xương và gân bò, được tô điểm bằng vài xắt hành lá.