Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
8 mẹo nhỏ giúp bạn chọn thực phẩm tươi, không biết thì quá phí
Thứ bảy, 26/02/2022 08:04
Bên cạnh chọn thịt, chúng tôi cũng gợi ý cho bạn những mẹo hay khi lựa thực phẩm tươi ngon cho cả gia đình sử dụng lúc đi chợ hoặc siêu thị.
- Thông cống nghẹt tại nhà đừng vội gọi cứu viện, hãy áp dụng những mẹo sau để giải quyết nhanh chóng mà không tốn một xu
- Nếu mất điện thoại hãy bình tĩnh: Làm theo cách này để ngăn chặn mất mát
- Nếu điện thoại di động của bạn có đèn pin, hãy để ý xem, nó cũng có 2 chức năng ẩn tuyệt vời, một chức năng thực dụng hơn chức năng kia, và bạn có thể hưởng lợi từ nó nếu biết sớm hơn
Tất cả chúng ta đều muốn chọn thực phẩm tươi sống trong các cửa hàng và siêu thị. Nhưng khi thực phẩm đã gần hết hạn sử dụng nằm cạnh những thực phẩm tươi trên kệ hàng, bạn không dễ để phân biệt chúng. Dưới đây là một số kiến thức bạn có thể tham khảo để tránh ngộ độc thực phẩm và những điều khác liên quan đến việc ăn phải thịt hỏng cũng như thực phẩm không còn mới.
Cách chọn thịt
Thật không may, không dễ dàng để nhận biết thịt tươi hay không. Khi mua thịt, bạn nên chú ý đến một số yếu tố: màu sắc, mùi và thậm chí cả cảm giác khi chạm vào thịt. Thịt tươi luôn rắn chắc, khi ấn vào vết lõm nhanh chóng trở lại hình dạng ban đầu. Nếu vết lõm trên thịt vẫn còn thì thịt có thể đã bị thiu.
Muốn nhận biết thịt có còn tươi hay không, bạn có thể chạm tay vào thịt để kiểm tra.
Cá tươi
Cá tươi không bao giờ có mùi tanh nồng. Đặc biệt, cá mới đánh bắt có mang màu đỏ hoặc hồng. Cá đông lạnh cũng có mùi tương tự như cá tươi, tuy nhiên trong khi thời hạn sử dụng của cá tươi là 2 ngày thì cá đông lạnh có thể bảo quản trong tủ đông đến 3 tháng.
Ngũ cốc
Với ngũ cốc cũng có ngày hết hạn riêng. Ngũ cốc ngô, lúa mì, gạo và yến mạch vẫn tươi trong tối đa 5 tháng nhưng chỉ khi chúng được bảo quản trong tủ lạnh. Nếu bạn giữ chúng ở nhiệt độ phòng, chúng chỉ tươi trong vòng 1 tháng.
Quả hồng
Hãy chọn những quả hồng có màu đỏ hoặc cam đậm. Các đốm đen trên da thường vô hại trừ khi phần thịt bên cạnh bị lõm hoặc vỡ ra bởi đó là dấu hiệu của sự thối rữa. Nếu bạn không thích vị chát, bạn nên đảm bảo rằng quả hồng đã chín trước khi sử dụng.
Hàu
Có thể xác định độ tươi của hàu qua màu sắc và mùi của chúng. Thông thường, hàu rất đầy đặn với màu rám nắng bóng. Ngược lại, hàu không còn tươi nhìn khô, vẩn đục và có mùi tanh nồng.
Cà tím
Quan sát phần cuống để biết cà tím có còn tươi hay không. Nếu cuống cà tím chuyển sang màu nâu hoặc chuyển từ màu xanh lục sang hơi đỏ thì đã đến lúc bạn nên bỏ đi.
Bơ
Dù bơ chưa mở nắp có thể bảo quản trong ngăn đá đến 9 tháng nhưng bạn hãy cắt một miếng bơ và xem màu sắc của nó trước khi dùng. Nếu bên trong bơ có màu giống như bên ngoài của bơ thì bơ tươi và an toàn để sử dụng. Nếu bên trong bơ nhạt hơn bên ngoài thì bơ không còn tươi nữa.
Sữa
Muốn đánh giá độ tươi của sữa, bạn nên chú ý tới mùi, vị và màu sắc. Bạn chỉ biết được sữa có mùi và vị như thế nào sau khi đã mua sữa. Nhưng bạn có thể nhìn thấy màu sắc của sữa ngay trong cửa hàng. Sữa tươi có màu trắng trong và hơi ngả vàng.
Theo Công lý & xã hội
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/8-meo-nho-giup-ban-chon-thuc-pham-tuoi-khong-biet-thi-qua-phi-110911.html
-
Mẹo vặt3 giờ trướcNhững mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn tiết kiệm được kha khá chi phí nhiên liệu trên chuyến đi chơi nhân dịp nghỉ lễ 30/4-1/5. -
Mẹo vặt17 giờ trướcNguy cơ cháy nổ luôn hiện hữu ở các tòa nhà cao tầng, vậy khi có hỏa hoạn ở đây, người dân nên chạy lên hay chay xuống để có nhiều cơ hội thoát hiểm?
-
Mẹo vặt22 giờ trướcRốt cuộc trứng gà quả to hay quả nhỏ thì ngon và bổ dưỡng hơn?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcMối lo ngại lớn nhất khi đi đường dài về quê hay đi du lịch mỗi dịp lễ của nhiều người là say xe, say máy bay. Hàng trăm triệu người phàn nàn về điều này, thậm chí có người còn ngất xỉu khi ngửi thấy mùi ô tô...
-
Mẹo vặt1 ngày trướcSiêu thị là nơi đông đúc, lại tập trung đủ loại hàng hoá từ tươi sống đến đồ khô nên dù vệ sinh thường xuyên, một số vị trí vẫn rất bẩn và tiềm ẩn nguy cơ lây bệnh.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcKhông phải ai cũng hiểu lý do máy bay thường thiếu hàng ghế số 13.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBạn là người dùng iPhone và thường xuyên bị quấy rối bởi các quảng cáo sim, hãy thực hiện theo các bước dưới đây để tắt quảng cáo sim trên iPhone.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcSau khi giặt đồ xong nên đóng hay mở nắp máy giặt để giữ gìn thiết bị, tăng tuổi thọ của máy là điều mà nhiều người chưa biết.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLà công việc đơn giản, thực hiện hàng ngày nhưng vẫn nhiều không biết câu trả lời cho câu hỏi: "Nên thái thịt ngang hay dọc thớ?"
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNhững phần thịt ngon nhất của con bò mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcCũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.