- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thứ quả có hột nằm ngoài vỏ, trước chỉ vứt đi, nay mang bán "tới tấp" người mua
Loại quả này chủ yếu vứt đi, chỉ vài người làm vườn ăn chơi chơi cho đỡ buồn miệng nhưng nay được bán giá lên đến 40.000 đồng/kg vẫn đắt hàng.
Điều lộn hột hay nhiều người còn gọi là đào lộn hột, có hình dáng khác lạ với phần cuống phình to, mọng nước, sặc sỡ màu sắc, có một hạt hình hạt đậu, màu xanh xám bám ở bầu đài tựa như cái hột... mọc ở bên ngoài trái.
Trước đây, những quả điều lộn hột này thường bị các nhà vườn thường vứt xuống gốc cây để làm phân bón. Họ chỉ thu hoạch phần hạt để bán. Chị Nguyễn Thắm (Đăk Nông) cho biết nhà chị cũng trồng một vườn cây điều. Theo chị, điều có 2 loại quả: điều lột hột có quả vàng và một loại quả đỏ. Có những quả kích thước to gần bằng nắm tay nhưng cũng có quả chỉ to bằng chiếc chén.
“Quả điều lộn hột thường có vị chua chua, nếu chấm muối ớt ăn cũng ngon. Cũng có cây, quả của nó rất chát. Những cây cho ra quả ngon ở trong vườn, vợ chồng tôi thường đánh dấu vào để năm sau ra quả lại ăn tiếp. Nhưng trước đây chẳng ai mua cả, gia đình tôi thi thoảng hái về chấm muối ớt ăn thôi”, chị nói.
Những quả điều lộn hột đang được rao bán trên thị trường dao động từ 30.000 - 40.000 đồng/kg.
Chị cho biết những quả điều lộn hột sẽ ăn phần quả chín, còn phần hạt sẽ tách ra nướng hoặc sấy, rang để ăn, Thời gian gần đây, chị cũng bất ngờ vì thấy trên thị trường bán quả này. “Trước đây, nhà tôi thu hoạch hạt xong là ném quả vào gốc cây để làm phân bón cho cây. Thi thoảng hái về ăn cho đỡ buồn miệng thôi”, chị chia sẻ.
Chị Nguyễn Ngọc – đầu mối buôn các sản phẩm độc, lạ ở huyện Mỏ Cày (tỉnh Bến Tre), cho biết chị bán điều lộn hột được 2 năm nay, nhu cầu khách mua cũng rất nhiều. “Năm nay, tôi đăng bán cả cho khách lẻ và khách sỉ, tùy thuộc vào số lượng khách lấy mà có những mức giá khác nhau, dao động từ 30.000 – 40.000 đồng/kg.
Trung bình mỗi ngày tôi bán được khoảng hơn 1 tạ, có những hôm bán lên đến gần 2 tạ. Khách khắp nơi đặt mua về ăn vì quả này ăn chua chua ngọt ngọt, chấm muối ớt rất ngon”, chị cho hay.
Quả điều này có thể ăn trực tiếp như những trái cây khác.
Những quả điều lộn hột này chị đều thu hái tại các nhà vườn ở Bình Phước. Khoảng 2 năm trở lại đây, chị thấy thị trường có nhu cầu nên thu mua tại các nhà vườn để bán.
Theo tìm hiểu, điều lộn hột có thể sử dụng ăn trực tiếp như trái cây hoặc chế biến một số món ăn, còn phần hạt lộn ra ngoài thường được nướng hay rang lên ăn rất ngon. Phần quả thì có vị chua, hơi chát nên nhiều người đem chế biến món ăn để giảm vị chát của chúng.
Phần quả điều có thể làm gỏi hoặc nấu canh chua. Gỏi gà quả điều là một trong những món rất bắt vị bởi cái chua chát của quả điều xen lẫn ngọt, dai của thịt gà tạo nên cảm vị khác lạ.
Ngoài ăn trực tiếp, người tiêu dùng có thể chế biến thành một số món ăn ngon, lạ miệng.
Ngoài ra, nhiều người còn nấu món canh chua quả điều. Món ăn canh chua trái điều được chế biến với tép tươi cùng với các gia vị đi kèm. Món canh có mùi thơm từ quả điều, vừa chua, vừa ngọt được thưởng thức với cơm nóng rất ngon.
Để tìm mua quả điều lộn hột, người tiêu dùng chỉ cần tìm kiếm từ khóa “điều lộn hột” hoặc “đào lộn hột” trên mạng xã hội là sẽ thấy hàng loạt bài đăng bán với nhiều mức giá khác nhau, Hiện tại, điều lộn hột đang được rao bán mức 30.000 – 40.000 đồng/kg. Trước đó, vào khoảng đầu năm nay, quả điều lộn hột còn được rao bán lên đến 50.000 đồng/kg.
Theo Nông thôn việt
-
Mua sắm1 giờ trướcNhững ngày này, ở thủ phủ vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang), cảnh người dân chở những xe vải vừa được thu hoạch đến các điểm thu mua tập trung diễn ra vô cùng tấp nập.
-
Mua sắm14 giờ trướcLoại quả có vị đắng, chát được ví như món quà của biển mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.
-
Mua sắm19 giờ trướcHàng loạt loại trái cây nhiệt đới được các thương lái nhập từ Thái Lan với giá thấp hơn 30-40% so với năm ngoái và tạo “áp lực” cạnh tranh cho trái cây Việt Nam.
-
Mua sắm22 giờ trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (30/5) được dự báo giảm mạnh. Nếu không chi Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 530-780 đồng/lít. Như vậy, giá xăng RON 95 có thể về mốc 22.000 đồng/lít.
-
Mua sắm23 giờ trướcGiá vàng hôm nay 29/5/2024: Vàng miếng SJC tăng mạnh gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên sát 91 triệu đồng/lượng (bán ra) theo đà tăng của giá vàng thế giới. Giá vàng thế giới bật tăng trong bối cảnh đồng USD hạ nhiệt.
-
Mua sắm1 ngày trướcCó cùng số vốn 1 tỷ đồng, trong khi tôi quyết mua nhà thì cậu bạn thân lại chờ giá giảm mới mua. Sau gần 4 năm, tôi đã có nhà riêng còn bạn vẫn ở trọ, lần nào gặp cũng tiếc nuối “giá như mua nhà từ ngày ấy”.
-
Mua sắm1 ngày trướcCuối tháng 5, đầu tháng 6 hàng năm, các đầm sen Hồ Tây (Hà Nội) vào mùa, đây cũng là lúc người làm trà sen bách diệp không ngơi chế biến loại trà hảo hạng, đắt đỏ.
-
Mua sắm1 ngày trướcTại Việt Nam, bạn có thể bắt gặp loài côn trùng này ở khắp mọi nơi bởi vẻ ngoài của chúng vô cùng sặc sỡ, bắt mắt.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 28/5/2024 trong nước vàng miếng SJC tăng mạnh nửa triệu đồng ngay khi mở cửa, lên 90,4 triệu đồng/lượng (bán ra). Giá vàng thế giới cũng tăng cao do đồng USD suy giảm.
-
1 ngày trước
-
Mua sắm2 ngày trướcKhông chỉ rễ mà quả của loài thực vật hoang dã này cũng có thể giúp người tìm ra chúng “hái ra tiền”.
-
Mua sắm2 ngày trướcLoại chanh này đã có người nước ta lựa chọn trồng làm kinh tế, bán giá đến 3 triệu đồng/kg.
-
Mua sắm2 ngày trướcDù là “họ hàng” với loại gừng mà chúng ta thường ăn, nhưng loại đặc sản hiếm thấy này lại không hề có vị của gừng.
-
Mua sắm2 ngày trướcỞ nước ta, đây là đặc sản không phải ai cũng dám thử, và cũng không phải ai cũng có thể mua được.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 27/5/2024 trên thị trường thế giới dự báo giảm trong bối cảnh ít thông tin kinh tế hỗ trợ kim loại quý. Thị trường vàng trong nước ít biến động.