- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tò mò về loại sung 'siêu to khổng lồ' xuất hiện ở Việt Nam
Khác với quả sung chát hay dùng làm dưa muối quen thuộc với bữa cơm của nhiều gia đình Việt, sung Mỹ quả to như quả lê và vị ngọt mật. Dù giá cao lên tới gần 300.000 đồng/kg, thậm chí có thời điểm giá bán tới 800.000 đồng/kg nhưng loại quả này vẫn được chị em tìm mua.
Được người bán giới thiệu về một loại quả sung ngọt, đỏ thẫm, to như quả lê, chị Hồng Anh (ở Hà Nội) mua hộp 0,5kg giá 145.000 đồng về ăn thử.
“Mới nghe tên thì mình tưởng loại sung chát hay dùng làm sung muối, mà sao giá lại cao gấp 10 lần. Mình chưa bao giờ nghĩ lại có quả sung ngọt. Sung Mỹ khi bổ đôi cũng có nhiều hạt khá giống sung ta, nhưng khi ăn thấy mềm và có mật nên vị ngọt đậm đà”.
Sung Mỹ có quả to, ngọt mọng mật (ảnh: Vietnamnet).
Sung Mỹ hay còn gọi là sung đường, sung ngọt, được trồng nhiều ở vùng Địa Trung Hải, nhiều nhất là Thổ Nhĩ Kỳ. Loại cây này có quả to, ngọt mọng mật, vị thơm. Nếu sung ta quả bé và mọc thành từng chùm thì sung Mỹ mỗi nách lá cho 1 quả với trong lượng khoảng 1-2 lạng.
Ở Việt Nam, sau khi được thuần giống, loại cây này có quả quanh năm. Hiện nay sung Mỹ khá phổ biến trên thị trường, khách hàng không phải đặt hàng lâu như trước, giá thành cũng đa dạng. Có thời điểm sung Mỹ giá cao lên tới 800.000 đồng/kg, 2-3 năm trước thì giá dao động 350.000 - 400.000 đồng/kg, còn hiện tại giá chỉ 250.000 - 290.000 đồng/kg.
Khi bổ đôi sung Mỹ cũng có nhiều hạt giống sung ta, nhưng khi ăn thấy mềm và có mật (ảnh: Mỹ Lệ).
Anh Nam - chủ một cửa hàng hoa quả trên phố Trần Thái Tông, Hà Nội - thấy năm nay nhiều người biết đến sung Mỹ, giá thành quả lại giảm đi nên đặt hàng nhiều. Anh Nam cho biết, sung Mỹ khá dễ ăn, vị ngọt mềm hơi giống quả đào, bên trong có mật. Khi một số loại quả bắt đầu hết mùa thì sung Mỹ vẫn rộ trái. Khi ăn nên chọn những quả màu hồng đậm, càng mềm sẽ càng nhiều mật. Những quả vỏ màu xanh hoặc hồng nhạt thì để thêm 1-2 ngày rồi hãy thưởng thức.
Sung Mỹ có giá dao động 250.000 - 290.000 đồng/kg (ảnh: Dân trí).
Ngoài quả sung tươi, hiện nay cây sung Mỹ giống được rao bán trên chợ mạng với giá khoảng hơn 200.000 đồng/cây cao 30cm.
Anh Long (ở TPHCM) cho biết, thời điểm này trồng sung thì đến Tết sẽ có trái chín vừa để ngắm, vừa để bày mâm ngũ quả. Sung mang ý nghĩa là sung túc, quả lại có màu đỏ sẽ mang đến may mắn và hưng thịnh. Tôi năm nay chỉ trồng 2 chậu, nhưng tương lai sẽ trồng nhiều hơn để lấy quả. Quả sung vị ngọt mát lại nhiều chất dinh dưỡng nên gia đình tôi đều thích ăn.
Theo chuyên gia nông nghiệp, nếu xét về mặt tốt cho sức khỏe thì hai giống sung Mỹ và Việt không khác nhau nhiều. Tuy nhiên, giống Mỹ đang được canh tác để làm thương phẩm, trái to, ngọt đậm, lạ so với người Việt nên được ưa chuộng. Sung Việt nếu trồng và canh tác tốt, thu hoạch đúng thời vụ thì khi chín trái cũng sẽ ngọt và mềm.
Theo Tiền Phong
-
Mua sắm1 giờ trướcThoạt nhìn, loại quả này giống quả mít non nhưng lại không có hạt, thịt dày, có thể chế biến được nhiều món ngon khiến nhiều người tò mò mua về ăn thử.
-
Mua sắm5 giờ trướcQuyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.
-
Mua sắm9 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
Mua sắm10 giờ trướcGiá vàng hôm nay 19/4/2024 trên thị trường thế giới tăng dữ dội, vượt 2.400 USD/ounce. Tuy nhiên, giá vàng SJC trong nước đi ngược chiều, lại giảm 300.000 đồng, mất mốc 84 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm13 giờ trướcĐể ứng phó với những tình huống mất điện trong mùa nắng nóng sắp tới, người dân Hà Nội chủ động tìm mua quạt tích điện sớm khiến thị trường đồ điện này đã sôi động trở lại dù chỉ mới chớm hè.
-
Mua sắm1 ngày trướcĐấu thầu vàng miếng là giải pháp cần thiết để tạo nguồn cung nhanh nhất cho vàng miếng SJC. Tuy nhiên, chuyên gia cũng lưu ý rằng biện pháp này chỉ giải quyết được vấn đề cung - cầu trong ngắn hạn.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá cà phê vẫn tăng không ngừng nghỉ, lên đỉnh cao lịch sử khi cả thế giới phụ thuộc vào nguồn cung từ Việt Nam. Nhờ đó, nông dân trúng đậm, có hộ thu tiền tỷ, tậu ngay ô tô mới.
-
Mua sắm2 ngày trướcTừ 15h hôm nay 17/4, giá xăng E5 RON92 tăng 378 đồng/lít, xăng RON95 tăng 416 đồng/lít, trong khi đó giá các mặt hàng dầu tăng, giảm tùy loại.
-
Mua sắm2 ngày trướcTheo nhiều thương lái, giá nho Ninh Thuận năm nay nói chung giảm sâu, lên đến 30% so với năm ngoái.
-
Mua sắm2 ngày trướcChu Thanh Huyền bỏ ra hơn 500 nghìn để mua một hộp gồm 6 trái lạ này về thưởng thức. Thế nhưng mùi vị lại khiến cô khá thất vọng.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá USD tại các ngân hàng đã tăng hơn 1.000 đồng kể từ đầu năm, tương đương tăng 4,2 - 4,3%.
-
Mua sắm2 ngày trướcTheo Tổng cục Thống kê, nhóm hộ giàu nhất (gồm 20% dân số giàu nhất) có thu nhập bình quân đạt 10,23 triệu đồng/người/tháng năm 2022, cao gấp 7,6 lần so với nhóm hộ nghèo nhất.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 17/4/2024 trên thế giới vẫn trên đà tăng mạnh trong bối cảnh giá kim loại quý đang ở vùng đỉnh lịch sử. Giá vàng SJC trong nước vẫn chờ tin đấu thầu vàng nên chỉ tăng nhẹ, lên 83,8 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vé máy bay dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 căng như dây đàn vì vừa cao kỷ lục vừa khan hiếm, cộng với việc chốt kỳ nghỉ 5 ngày muộn hơn mọi năm khiến các công ty lữ hành đang phải vật lộn.