- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đem 3 thứ quen thuộc này pha nước nóng sẽ thành “thuốc quý” nuôi dưỡng, thải độc gan
Chưa cần tới những món đắt tiền, nếu biết tận dụng thức uống từ 3 thực phẩm quen thuộc này gan sẽ ngày càng khỏe mạnh.
Gan phải làm việc không ngừng để lọc máu, sản xuất mật để tiêu hóa chất béo, trữ vitamin, khoáng chất…. Bên cạnh đó, gan thường xuyên tiếp xúc với các độc tố từ môi trường, thực phẩm có chứa thành phần độc hại… gây suy giảm chức năng gan. Do đó, chúng ta cần tới sự thanh lọc, giải độc gan để gan hoạt động bình thường. Bên cạnh đó, cũng cần nuôi dưỡng, bảo vệ gan để cơ quan này không bị rối loạn, mắc bệnh tật và hoàn thành tốt vai trò của mình.
Để làm được điều này, bạn có thể đem 3 thực phẩm quen thuộc sau đây đi pha với nước nóng và uống hàng ngày:
1. Mật ong
Y học cổ truyền cho rằng mật ong có vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ trung, nhuận phế trừ ho, nhuận tràng thông tiện, chi thống giải độc nên tốt cho gan. Còn y học hiện đại thì công nhận mật ong có các thành phần dinh dưỡng giúp hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, cải tiến hàm lượng glycogen và huyết sắc tố của gan, tăng cường khả năng giải độc gan, thanh lọc gan.
Nước mật ong không chỉ tốt cho sức khỏe lá gan mà còn giúp giảm cân, đẹp da (Ảnh minh họa)
Mật ong giàu fructose và glucose có thể được cơ thể hấp thụ dễ dàng, cung cấp năng lượng cho hoạt động trao đổi chất ở gan, thúc đẩy quá trình tái tạo mô gan và sửa chữa tổn thương gan. Những chất này sẽ dễ hấp thụ hơn khi dùng pha nước mật ong uống.
Nước mật ong còn có tác dụng bảo vệ gan chống lại sự phơi nhiễm độc tố, ngăn gan khỏi bị tổn thương do tắc nghẽn mật gây ra. Sử dụng vừa phải còn giúp cải thiện khả năng kiểm soát glucose và lượng đường trong máu của gan. Tuy nhiên, không nên pha mật ong với nước quá nóng, tốt nhất là dùng nước ấm hoặc không quá 60 độ C để đạt hiệu quả tốt nhất, không phá hủy chất dinh dưỡng. Để tăng hiệu quả, có thể thêm vào vài lát chanh.
2. Trà xanh
Thức uống từ lá trà xanh không chỉ giúp thư giãn, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư… mà còn rất tốt cho gan.
Bởi trong lá trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, tăng cường chức năng gan và khuyến khích sản xuất enzyme giải độc. Từ ngàn xưa, trà xanh đã được coi là một thức uống giải độc, thanh nhiệt tự nhiên nên rất tốt cho người nóng gan, cần thải độc gan. Trà xanh cũng được các nhà khoa học chứng minh là thức uống có thể cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, nhất là giảm hàm lượng chất béo cùng các dấu hiệu của gan nhiễm mỡ không do rượu. Ngoài ra, hợp chất epigallocatechin-3-gallate có trong trà xanh được cho là có thể giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển ở gan.
Nước uống pha từ lá trà xanh tươi sẽ tốt hơn cho gan so với trà đã chế biến (Ảnh minh họa)
Tuy nhiên, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng lá trà xanh tươi, chưa qua chế biến sẽ tốt cho thanh lọc, giải độc gan hơn. Nếu uống lá trà xanh tươi hãm nước nóng mỗi ngày, bạn có thể phòng ngừa được những bệnh như nóng gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ, huyết áp cao, xơ vữa động mạch. Nên nhớ, dùng nước sôi để hãm lá trà hoặc đun sôi trà đều được, nhưng không nên uống khi quá nóng, tối thiểu phải chờ trà nguội dưới 60 độ C và tốt nhất là trong khoảng 25 - 40 độ C.
3. Bồ công anh
Nhắc tới loại đồ uống tốt cho gan thì không thể nào bỏ qua trà bồ công anh. Bồ công anh có giá trị dinh dưỡng và sức khỏe cao, có thể chống viêm, kháng khuẩn, có tác dụng tốt đối với viêm họng, viêm gan... Bồ công anh phơi khô có thể ngâm nước uống thành trà, có tác dụng giúp gan giải độc gan, tăng cường hoạt động của tế bào gan, cải thiện chức năng gan.
Rễ cây bồ công anh được coi là một vị thuốc bổ gan trong y học cổ truyền từ xa xưa. Đó là do khả năng tăng lưu lượng mật của nó, giúp giải độc gan, giải quyết các vấn đề về da và mắt, làm giảm các triệu chứng của bệnh gan. Bạn vẫn có thể tận dụng điều này khi dùng trà pha từ thân, lá hoặc hoa bồ công anh dù hiệu quả thấp hơn so với rễ.
Uống trà bồ công anh còn cải thiện các chức năng của gan thong qua việc kích thích gan một cách tự nhiên và thúc đẩy tiêu hóa. Các hoạt chất trong bồ công anh loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp tái cân bằng điện giải và tái lập các hydrat.
Uống trà bồ công anh vào buổi tối ngoài thải độc gan còn giúp ngủ ngon, giảm cân (Ảnh minh họa)
Nghiên cứu đã chứng minh hoạt chất polysacarit trong bồ công anh có lợi cho chức năng gan. Ngoài thanh lọc thì còn giúp nuôi dưỡng, cân bằng môi trường kiềm trong gan. Ngoài ra, trà bồ công anh có tác dụng giảm cân, giảm mỡ nội tạng nên cũng rất đốt để phòng ngừa và cải thiện xơ gan, gan nhiễm mỡ.
Theo Phụ nữ mới
-
Sức khỏe2 giờ trướcNhững tưởng ăn cơm nhà là an toàn sạch sẽ, trong 6 tháng liền, Li Fang (Trung Quốc) thường xuyên nấu cơm, hấp cơm ăn hàng ngày nhưng một sai lầm đã khiến cô bị ung thư dạ dày.
-
Sức khỏe3 giờ trướcDù có người yêu được một năm nhưng chàng trai thường xuyên phải lấy nhiều lý do để không tiếp xúc gần người yêu vì bị hôi miệng.
-
Sức khỏe7 giờ trướcViệc dùng giấy bạc lót nồi chiên không dầu giúp thức ăn chín đều mà nồi vẫn sạch sẽ, đỡ tốn công vệ sinh, nhưng liệu cách này có đảm bảo an toàn?
-
Sức khỏe10 giờ trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
Sức khỏe20 giờ trướcVào ban đêm, khi cơ thể cần được nghỉ ngơi và bắt đầu "chữa lành", những đồ uống này có thể khiến lượng đường trong máu dao động mạnh và tăng huyết áp, làm tăng nguy cơ đau tim.
-
Sức khỏe23 giờ trướcDưới đây là những vị trí có thể hình thành các nang và dấu hiệu nhận biết.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột nam bệnh nhân 61 tuổi vừa được bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) cứu sống trong gang tấc vì bị ngộ độc sau khi ăn con so biển.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau một tháng điều trị, sức khỏe bác sĩ Hoàng Minh Lý chuyển biến tích cực, tỉnh táo, bắt đầu tập hồi phục chức năng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcViệc ngâm rau trong nước muối tưởng là rất sạch nhưng thực chất không hề làm chết giun sán, hay loại bỏ hoá chất có trong rau.
-
Sức khỏe1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgoài chức năng sinh sản, buồng trứng còn ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và ngoại hình của nữ giới.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBác sĩ Zhang Yu, Phó giám đốc Khoa Ung thư của Bệnh viện Chiết Giang (Trung Quốc), nhắc nhở rằng nếu bạn nhận thấy 5 cảm giác khó chịu này trong cơ thể khi ngủ vào ban đêm thì bạn phải đi khám ngay lập tức bởi đó có thể là dấu hiệu của bệnh ung thư.