Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Có quýt ngâm đường phèn, cả nhà sẽ không sợ ốm vì giao mùa nữa
Thứ hai, 02/10/2017 07:20
Quýt ngâm đường phèn có vị ngon, ngọt, không the mạnh như chanh hay quất ngâm nên rất thích hợp cho cả gia đình dùng vào những ngày trở gió để phòng cảm, sốt hay sổ mũi.
Quýt ngâm đường phèn có vị ngon, ngọt,
không the mạnh như chanh hay quất ngâm nên rất thích hợp cho cả gia đình
dùng vào những ngày trở gió để phòng cảm, sốt hay sổ mũi.
Để làm quýt ngâm đường phèn bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
5 quả quýt
80g đường phèn
400ml nước
Bước 1
Lọ thủy tinh sau khi rửa sạch thì rót đầy nước sôi vào trong vài phút để diệt khuẩn. Sau đó úp lại để lọ thật ráo nước.
Bước 2
Quýt lột bỏ vỏ, tách múi, tước sạch phần xơ.
Bước 3
Tiếp đến bắc nồi nước lên bếp đun sôi, thả quýt vào trong khoảng 30 giây thì vớt ra để ráo.
Bước 4
Bắc nồi cùng 400ml nước và đường phèn, nấu cho đến khi đường tan chảy hết.
Bước 4a
Lúc này cho quýt vào, nấu trong 5 phút rồi tắt lửa.
Bước 5
Cuối cùng, khi quýt đã nguội thì cho vào lọ thủy tinh đậy kín nắp, dốc ngược lại và có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản. Quýt ngâm có thể dùng được sau 24 giờ.
Quýt ngâm đường phèn không những có công dụng phòng ho, xoa dịu cổ họng hiệu quả mà còn là món tráng miệng ngon bổ. Bạn có thể pha trà sau đó cho nước quýt ngâm, trộn đều với đá dăm cùng vài lát quýt căng mọng lên, đơn giản, dễ làm mà lại siêu hấp dẫn! Quýt ngâm kiểu này bạn có thể bảo quản được 15-20 ngày trong tủ lạnh đó nha!
Chúc các bạn thành công với cách làm quýt ngâm đường phèn này nhé!
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp7 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp14 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.