- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Người dân châu Á ăn gì trong bữa cơm thường nhật?
Người Lào ăn cơm gạo nếp thay cho gạo tẻ, người Singapore chuộng cơm gà, người Việt không thể thiếu các món rau và người Ấn Độ thường bày các loại nước sốt cầu kỳ.
Người Lào ăn cơm gạo nếp thay cho gạo
tẻ, người Singapore chuộng cơm gà, người Việt không thể thiếu các món
rau và người Ấn Độ thường bày các loại nước sốt cầu kỳ.
Theo Trí thức trẻ
Lào:
Thay vì cơm gạo tẻ, người Lào thường ăn xôi dẻo được nắm thành các nắm
nhỏ kèm với các món ăn khác. Xôi thường được cho vào một giỏ đan nhỏ
xinh xắn.
Món
mặn thông dụng nhất ở đây là Larb, được làm từ thịt gà, lợn, vịt, cá
hoặc nấm, thêm nước chanh xào với nước mắm rồi cho rau thơm.
Món
hầm Or Lam có xuất xứ từ miền Bắc Luang Prabang, gồm nhiều loại rau củ,
cà tím, đậu, nấm đen và bí (một số nơi có thể cho thêm thịt) hầm nhừ. Or
Lam thường được cho thêm ớt và rau mùi.
Singapore: Đến
Singapore, bạn sẽ thấy món cơm gà xuất hiện khắp nơi, vào bất cứ thời
điểm nào trong ngày. Gà luộc hoặc hấp được ăn cùng với gạo thơm, dưa
chuột, chấm xì dầu tỏi ớt. Vậy là đủ cho một bữa trưa hay bữa tối vừa rẻ
vừa ngon.
Món Char kway teow đậm
đà và béo ngậy được nhiều người Singapore yêu thích. Mì gạo được xào
với mỡ lợn, xì dầu, ớt, sò, lạp xường, giá đỗ, hẹ và đôi khi thêm tôm
hoặc trứng, tạo hương vị hấp dẫn đặc trưng.
Wantan
mee với sợi mì mảnh, nước sốt đậm đà cùng hoành thánh tôm hoặc lợn,
thêm vài lát thịt xá xíu thơm ngon đủ khiến người khó tính nhất hài
lòng.
Việt Nam: Ẩm thực Việt Nam
được đánh giá cao bởi độ tươi ngon của nguyên liệu, cách chế biến đơn
giản nhưng làm nổi bật hương vị. Bữa cơm của người Việt Nam thường có
nhiều món, mùa nào thức đấy, trong đó các món phổ biến nhất là cơm
trắng, đậu phụ, rau luộc, rau xào với thịt, cá kho, canh chua...
Đơn
giản hơn, bữa cơm có thể chỉ cần một món mặn như cá kho, thịt kho, thêm
một món canh và một món xào là vừa đủ chất, vừa ngon miệng mà không tốn
quá nhiều công sức.
Ấn Độ: Thali là bữa ăn phổ biến của người Ấn Độ, gồm cơm hoặc bánh mì cùng nhiều món khác nhau, tất cả được bày trên một mâm tròn.
Một bữa Thali phải có đủ 6 vị: ngọt, mặn, đắng, chua, cay và chát trên mỗi đĩa. Trái cây thường được ăn vào cuối bữa.
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp1 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp4 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp5 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp5 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.