Thêm một bước này, lòng non đảm bảo sạch tinh, luộc lên trắng giòn sần sật, hết ngay mùi lạ

Thứ hai, 02/12/2019 15:03
icon

Trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm sạch lòng non chưa đến 30 phút, chỉ cần cho thêm duy nhất một loại nguyên liệu đơn giản mà lòng non vẫn sạch sẽ vô cùng!

Trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm sạch lòng non chưa đến 30 phút, chỉ cần cho thêm duy nhất một loại nguyên liệu đơn giản mà lòng non vẫn sạch sẽ vô cùng!

Lòng non là nguyên liệu chế biến của khá nhiều món ăn quen buộc trong các gian bếp của gia đình người Việt. Nhưng việc sơ chế lòng non sao cho sạch thơm, không còn mùi hay vị lạ lại là vấn đề khiến không ít bà nội trợ đau đầu. Trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm sạch lòng non chưa đến 30 phút, cho thêm duy nhất một loại nguyên liệu đơn giản mà lòng non vẫn sạch sẽ vô cùng!

Thêm một bước này, lòng non đảm bảo sạch tinh, luộc lên trắng giòn sần sật, hết ngay mùi lạ-1

Cách làm sạch lòng non như sau:

1. Cho lòng non vào chậu, rửa sạch bên ngoài 5-6 lần.

2. Lấy 1 chiếc que độ lớn như ngón tay út rồi luồn vào lòng non, chú ý bắt đầu luồn ở điểm cách đầu sợi lòng khoảng 3cm mới có thể kéo được lòng non ra.

3. Thắt chặt một đầu, tiếp tục luồn que vào cho hết chiều dài lòng non, lúc đó sẽ không cần que nữa và lòng non đã được lộn mặt trong ra hoàn toàn. Dùng tay vắt kiệt những chất bẩn bên trong lòng non đi.

4. Rửa sạch lòng dưới vòi nước chảy.

5. Rửa sạch nhiều lần bằng cách vò, vắt lòng. Cho thêm baking soda để rửa lòng được sạch hơn. Lưu ý dùng nước nóng 60 độ để rửa, nước lạnh sẽ không thể làm sạch lòng như mong muốn.

6. Vắt mạnh để làm sạch hoàn toàn những chất bẩn bên trong lòng non.

7. Rửa sạch bằng nước ấm nhiều lần, sau đó lộn mặt ngoài lòng non trở lại, rửa sạch lại lần nữa là hoàn thành.

8. Chỉ với baking soda và cách làm khác lạ, lòng non đã được làm sạch, không hề có mùi vị lạ!

Các bạn hãy áp dụng ngay cách làm này nhé!

Theo Khám Phá

Xem link gốc Ẩn link gốc http://khampha.vn/bep/them-mot-buoc-nay-long-non-dam-bao-sach-tinh-luoc-len-trang-gion-san-sat-het-ngay-mui-la-c39a746325.html

chế biến nội tạng

món ngon

món ngon từ lòng

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.