Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Vẫn là đậu nhồi thịt thôi mà làm thế này thì sẽ ngon hết nấc
Thứ hai, 24/04/2017 15:05
Đậu nhồi thịt ngon lành thế này thì bạn tuyệt đối không nên bỏ qua đâu nhé! Lớp đậu mềm mại bên ngoài bọc lấy phần nhân nấm thịt đậm đà với nước sốt quyện đặc thật ngon lành khó cưỡng!
Đậu nhồi thịt ngon lành thế này thì bạn
tuyệt đối không nên bỏ qua đâu nhé! Lớp đậu mềm mại bên ngoài bọc lấy
phần nhân nấm thịt đậm đà với nước sốt quyện đặc thật ngon lành khó
cưỡng!
Để làm đậu phụ nhồi nấm thịt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
500g đậu phụ
100g thịt nạc heo
2 nấm hương
1 cọng hành lá
1 muỗng canh dầu hào
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cafe muối
1 muỗng cafe bột bắp
1 muỗng canh nước
1 muỗng cafe dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Đầu tiên, băm nhuyễn thịt heo và nấm hương.
Bước 2
Tiếp đến cho thịt heo và nấm đã băm nhuyễn vào tô trộn cùng với dầu hào, muối và một chút dầu ăn. Đậu phụ cắt thành từng khối vuông vừa ăn.
Bước 3
Dùng thìa xúc phần giữa đậu ra, nhớ là thật nhẹ nhàng để đậu không bị vỡ nhé! Sau đó bạn cho thịt vào giữa miếng đậu.
Bước 4
Bắc chảo lên bếp cùng dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho mặt có thịt vào rán trước. Sau khi trở mặt, hai bên đều chín vàng thì cho hỗn hợp nước tương, bột bắp, nước đã khuấy đều vào. Lúc này hạ lửa nhỏ, đun thêm 5-10 phút cho gia vị ngấm đều là được.
Thành phẩm
Món đậu nhồi thịt trông thì cầu kỳ vậy thôi nhưng thực ra lại rất dễ thực hiện đấy! Và đương nhiên, đậu phụ mềm mịn cùng với nhân nấm thịt dẻo ngon, đậm đà luôn là một sự kết hợp tuyệt vời, nhất là khi phần sốt quyện đặc sóng sánh càng làm món ăn này thêm bội phần hấp dẫn!
Chúc các bạn thành công với cách làm đậu nhồi thịt này nhé!
-
Vào bếp2 giờ trướcĐậu hũ nhồi thịt là món ăn khá phổ biến của nhiều gia đình Việt, cách làm món này cũng rất đơn giản. -
Vào bếp7 giờ trướcVào mùa đông, khí trời chuyển lạnh, hanh khô… tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh hô hấp phát tác. Một số món ăn có tác dụng phòng ngừa các bệnh đường hô hấp trong mùa đông.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm".
-
Vào bếp1 ngày trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp3 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp4 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp4 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp5 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp6 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp6 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp19/11/2024Thịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.