Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Khi mua sầu riêng, hãy ghi nhớ 4 kỹ năng này, múi không bị lép và nhiều thịt, chọn một quả bóc ra tưởng hai
Thứ bảy, 07/05/2022 11:00
Rất nhiều người thích ăn sầu riêng nhưng không phải ai cũng biết cách chọn sao cho nhiều múi, không bị lép.
Sầu riêng được mệnh danh là "vua của các loại trái cây" bởi mùi vị đặc trưng, ăn vào ngọt và ngậy. Nếu ai ăn được sầu riêng thì phải mê mẩn hương vị riêng của nó. Tuy nhiên, để chọn sầu riêng ngon, bạn cần phải học bốn mẹo nhở sau đây.
1. Nhìn hình dạng của quả
Khi mua sầu riêng trước tiên bạn hãy quan sát hình dạng vỏ của sầu riên. Hình dáng của sầu riêng ngon là tương đối đầy đặn và đều, trên thân sẽ có những chỗ phồng lên tương ứng với cùi. Những quả sầu riêng như vậy thường có nhiều thịt. Một số loại sầu riêng nhìn nhọn và dài, phần đáy cũng nhọn, bên trong ít cùi, khi bóc ra sẽ còn trống cả vỏ. Những quả sầu riêng như vậy là những quả sầu riêng đực, không nên mua.
2. Nhìn đầu
Khi mua sầu riêng, chúng ta cần chọn những quả sầu riêng có vết nứt trên đầu, nói chung là những quả sầu riêng đã tương đối chín, có thể ăn trực tiếp được. Tuy nhiên, để ý vết nứt phải nhẹ tự nhiên, nếu vết nứt rất lớn, có cảm giác quả sắp tách ra ngoài thì không nên mua, vì nếu quá chín sẽ có vị không ngon. Ngoài ra, vết nứt lộ ra bên ngoài, thu hút bụi bẩn và vi khuẩn sinh sôi.
3. Nhìn gai
Có nhiều gai nổi lên trên bề mặt của quả sầu riêng, chúng ta cố gắng chọn những quả gai dày, ngắn và thưa. Những quả sầu riêng như vậy là sầu riêng cái. Gai mỏng và dài là sầu riêng đực không nên mua. Dùng tay véo hai gai kề nhau, nếu bóp dễ dàng vào nhau là đã chín, ngược lại gai của sầu riêng cứng và không thể dùng lực bóp nhiều tức là sầu riêng chưa đủ chín, không ngọt, tốt nhất là không nên mua.
4. Ngửi mùi
Quả có mùi thơm trái cây nồng khi chín và đối với sầu riêng cũng vậy. Sầu riêng chín dù không có vết nứt cũng sẽ có mùi thơm nức đặc trưng. Nếu có mùi cỏ nghĩa là sầu riêng còn xanh, cùi ít chín, chưa đủ độ ngọt. Nếu có mùi chua nhẹ hoặc có mùi rượu nồng thì loại sầu riêng này đã chín quá và không được khuyến khích để mua.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Mẹo vặt4 giờ trướcViệc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn. -
Mẹo vặt9 giờ trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
-
Mẹo vặt12 giờ trướcKhông phải mua rau xà lách ngoài chợ với những nỗi lo về an toàn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể trồng xà lách trong chậu hoặc thùng xốp với ba bước đơn giản.
-
Mẹo vặt15 giờ trướcĐể bảo đảm hương vị món ăn và sự an toàn cho gia đình, bạn cần nắm được các bí quyết chọn thịt lợn ngon không có chất cấm.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcRửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcViệc chọn trồng loại rau phù hợp với thời tiết sẽ giúp đảm bảo sự sinh trưởng của chúng; dưới đây là những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người thắc mắc liệu có nên rút điện bếp từ ngay sau khi nấu, việc cắm điện liên tục có ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp và đảm bảo an toàn hay không.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcTheo nghiên cứu, pin xe điện có hiệu suất và tuổi thọ tốt nhất khi mức sạc 20-80%, ngoài ra thời gian sạc từ 80% lên 100% khá lâu.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcSở thích của mọi người về độ già của trứng vịt lộn không giống nhau; liệu có cách nào phân biệt trứng vịt lộn già và non khi còn nguyên quả?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcDưa chuột rất dễ phát triển và cho quả nên phù hợp để trồng trong thùng xốp, cách trồng dưa chuột ở ban công cũng đơn giản, sau chừng tháng rưỡi là có thể thu hoạch.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcHoa hồng thường không bền, nhưng nếu chịu khó áp dụng các mẹo cắm hoa hồng tươi lâu dưới đây, bạn có thể kéo dài thời gian khoe sắc của chúng.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcDù giá rẻ, bạn cũng đừng chọn miếng thịt đã bị người bán loại bỏ da, đó là một trong những loại thịt lợn không nên mua nếu bạn quan tâm đến an toàn thực phẩm.