Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg

Thứ hai, 25/07/2022 19:00
icon

Tuy vẻ bề ngoài kém hấp dẫn nhưng con giá bể là một đặc sản ngon nức tiếng ở Hải Phòng.

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-1Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-2

Ở Hải Phòng có một loại đặc sản ngon nức tiếng, gắn bó với bao thế hệ người dân đất Cảng không thể không nhắc đến, đó chính là giá bể.

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-3

Người dân Hải Phòng còn gọi chúng là giá biển, có lớp vỏ màu xanh, thoạt nhìn khá giống con trai. Phần thịt mềm và ngọt.

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-4

Loài này có phần chân dài, lộ ra ngoài để dễ dàng tìm kiếm thức ăn.

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-5

Giá bể có thể thu hoạch quanh năm nhưng rộ lên nhiều từ khoảng tháng 6 đến tháng 8.

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-6

Loài hải sản này thường sống vùi mình dưới lớp cát biển và được tìm thấy nhiều ở vùng biển Đồ Sơn, Cát Bà và Cát Hải.

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-7

Vì giá bể sống trong cát nên quá trình sơ chế khá kỳ công. Thường phải ngâm trước khi nấu ít nhất 6 tiếng cho nhả hết chất bẩn.

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-8

Từ giá bể có thể làm thành món giá bể xào, gỏi giá bể. Đến Hải Phòng, thực khách có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức món ngon từ giá bể tại các khu chợ đông đúc hay ở các quán ăn vỉa hè, ven đường

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-9

Gần đây, giá bể được biết đến nhiều hơn, được bán trên thị trường với giá khoảng 150.000 đồng/kg

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-10

Để chế biến ngon nhất thường đầu bếp phải lưu ý lựa chọn những con giá bể còn tươi, to và đều.

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-11

Từ món ăn dân dã, giờ đây giá bể đã trở thành món đặc sản nổi tiếng được nhiều người "săn lùng" để thưởng thức

Đặc sản lạ hoắc chỉ có ở Hải Phòng, trông xấu mã nhưng rất ngon ngọt, giá 150.000 đồng/kg-12

Nghề bắt giá bể cũng mang lại thu nhập cho nhiều người dân ở miền biển

Theo Dân Việt

Xem link gốc Ẩn link gốc https://danviet.vn/dac-san-la-hoac-chi-co-o-hai-phong-trong-xau-ma-nhung-rat-ngon-ngot-gia-150000-dong-kg-502022257104129481.htm

đặc sản Hải Phòng

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Pháp luật
Thể thao
Sức khỏe
Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Tỏi có chỉ số đường huyết trong khoảng 10-20, không có bất kỳ loại carbohydrate phức tạp nào. Điều đó có nghĩa là tiêu thụ tỏi là lựa chọn an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường vì không làm tăng lượng đường trong máu.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.