Bật mí cách làm món mì xào trứng đơn giản, nhanh gọn dành cho hội người lười

Thứ năm, 25/04/2024 08:00
icon

Mì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

- 2 gói mì tôm

- 2 quả trứng gà

- 100g cải ngọt

- 50g cà rốt

- 20g hành lá

- 2 muỗng canh dầu ăn

- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu xay

Cách làm:

Bật mí cách làm món mì xào trứng đơn giản, nhanh gọn dành cho hội người lười-1


Mì xào trứng là món ăn sáng đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng

- Mì tôm chần sơ qua nước sôi cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.

- Cải ngọt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

- Cà rốt gọt vỏ, bào sợi.

- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

- Đánh tan trứng gà.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng.

- Cho trứng vào chảo, đảo đều cho trứng chín tới.

- Cho mì vào chảo, xào cùng với trứng cho mì tơi ra.

- Nêm nếm gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn.

- Cho cải ngọt và cà rốt vào chảo mì, xào chung cho rau củ chín tới.

- Cho hành lá vào chảo, đảo đều rồi tắt bếp.

Múc mì xào trứng ra đĩa và thưởng thức nóng.

Mẹo để món mì xào trứng ngon hơn

Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm và các bước chế biến đơn giản, bạn đã có thể có ngay một bữa ăn ngon miệng

- Để mì xào được ngon hơn, bạn nên chọn loại mì có sợi dai và không bị nát khi xào.

- Có thể thêm các loại rau củ khác như bông cải xanh, bắp cải, nấm,... để món ăn thêm phong phú.

- Nên xào mì với lửa lớn để mì không bị nát và có độ giòn dai.

- Có thể thay thế trứng gà bằng trứng vịt nếu thích.

Theo Đời sống pháp luật

Xem link gốc Ẩn link gốc https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/bat-mi-cach-lam-mon-mi-xao-trung-on-gian-nhanh-gon-danh-cho-hoi-nguoi-luoi-a416863.html

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.