- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này!
Thịt bò nướng đã ngon, thịt bò khi xiên vào que lại càng hấp hẫn bọn trẻ, nhất là bạn có thể dụ trẻ ăn thêm rau, nấm bằng món này nữa đấy.
Thịt bò nướng đã ngon, thịt bò khi xiên vào que lại càng hấp hẫn bọn trẻ, nhất là bạn có thể dụ trẻ ăn thêm rau, nấm bằng món này nữa đấy.
Nguyên liệu
- 200g thịt bò phi lê
- 2 cái nấm đùi gà
- 3 nhánh tỏi tây
- 1 bó xiên tre
- 1 ít bột snack (không bắt buộc)
- Hạt nêm, dầu ăn
Gia vị ướp thịt bò:
- 1 thìa canh nước tương
- 3 thìa canh nước ép lê
- ½ thìa cà phê rượu nấu ăn
- 1 chút dầu mè
- 1 chút tiêu
Cách làm
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, cắt thịt bò thành từng dải dày khoảng 2cm, dài 7cm.
Bước 2
Cho tất cả phần gia vị ướp cùng thịt bò vào bát, trộn đều cho thịt ngấm gia vị.
Bước 3
Cắt nấm thành từng khúc nhỏ dài tương đương thịt bò.
Bước 4
Áp chảo thịt bò trên bếp cho thịt chín.
Bước 5
Xiên thịt bò, tỏi tây cắt khúc, nấm vào xiên tre theo thứ tự xen kẽ.
Bước 6
Cho xiên thịt lên áp chảo 2 mặt một lần nữa.
Rắc bột snack khoai tây lên từng xiên thịt. Thưởng thức khi thịt còn nóng. Từng miếng thịt bò thơm ngọt mọng nước, nấm dai dai xen lẫn vị thơm của cần tây, chỉ nghĩ đến thôi đã thấy ngon miệng rồi. Món này có thể làm vào ngày cuối tuần, đi cắm trại và tự nướng thịt ngoài trời cũng rất tuyệt. Nếu nướng bằng bếp than hoa thì không cần phải áp chảo thịt trước đâu, cứ xiên tất cả lại và nướng thôi.
Theo Helino
-
Vào bếp12 giờ trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp17 giờ trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp22 giờ trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp2 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp2 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp3 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp3 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.