Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Danh ca Thanh Hà nấu ăn, fan mải ngắm phản ứng của tình trẻ và con gái lai của cô
Thứ tư, 13/05/2020 19:00
Sống ở Mỹ nhiều năm nhưng Thanh Hà rất mê món Việt Nam và thường xuyên vào bếp nấu cho Roland lẫn con gái Isabella Quỳnh Tiên Hồ.
- Hơn 30 năm Trấn Thành lần đầu nấu cho bố mẹ thố canh, bố ruột lại rất giỏi nấu nướng
- Những bữa tối khoảng 200K của cô giáo dạy toán toàn món ngon khiến chồng con chỉ thích cơm nhà
- Chỉ có thể là người Việt: Có những món bị cháy, bén lại trở thành “đặc sản” thời xưa, đến nay dù ít xuất hiện hơn nhưng vẫn rất được ưa thích
Nữ danh ca Thanh Hà đang có cuộc sống hạnh phúc bên bạn trai kém 12 tuổi người Philippines - Roland cùng con gái cô - Isabella Quỳnh Tiên Hồ lẫn con trai riêng của Roland. Trong đời sống, Thanh Hà một người phụ nữ rất đảm đang, thường xuyên vào bếp nấu ăn cho bạn đời và các con. Nữ ca sĩ cũng dạy các con cách nấu nướng, 3 mẹ con cùng trổ tài rất hào hứng.
Mang trong mình dòng máu lai Tây và nhiều năm sống ở nước ngoài nhưng Thanh Hà lại rất mê món Việt. Đặc biệt, bạn trai Roland của Thanh Hà cũng khoái. Một lần, cô khoe video trổ tài nấu bún mắm cho tình trẻ ăn. "Roland nói là tại sao mắm của người Việt Nam nó không hôi, lại thơm", nữ ca sĩ bày tỏ. Cô còn dí dỏm ghé tai bạn đời: "Con gái Việt Nam cũng vậy đó anh ơi!" Bạn trai Thanh Hà liền phải thừa nhận, không dám nói "Không".
XEM VIDEO: Thanh Hà làm bún mắm đãi bạn trai Roland.
Món bún mắm của Thanh Hà được nấu với cá, mắm cá, các loại rau và gia vị đặc trưng. Trong đó có cả bông súng và kèo nèo - loại rau ngon của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Roland nhìn nồi lẩu mắm của Thanh Hà mà thèm, liên tục giơ bát để bạn gái gắp cho. Tuy nhiên nữ ca sĩ lại mải mê bày biện món ăn và không để ý đến.
"Thấy anh cầm tô đợi chị lấy cho mà thấy thương luôn trời", "Anh muốn ăn quá rồi, đợi gắp cho miếng cá mà lâu quá. Thấy thương anh luôn chị Hà ơi"... nhiều fan thấy vừa tội vừa buồn cười với phản ứng của Roland trước món ăn của Thanh Hà.
Món bún mắm hấp dẫn của Thanh Hà làm Roland phải đưa bát xin mỏi tay.
Thế nhưng Thanh Hà lại "ngó lơ". Khi được người quay video nhắc "Làm cho Roland tô đặc biệt" thì nữ ca sĩ cho rằng bạn trai vì sợ mọi người nhìn thấy kỳ.
Lần khác, Thanh Hà làm bò bía cho Roland và con gái. Cô cho biết đây là món mà tuổi thơ nhiều người ăn lúc giờ ra chơi hoặc đi học về. Theo cô, món này vừa nhanh, dễ lắm nhưng ở Mỹ nhiều nơi không có đủ nguyên liệu. Nếu không có củ đậu (củ sắn theo cách gọi miền Nam) thì có thể thế bằng su hào. Nguyên liệu của cô còn có cà rốt, tôm khô, rau xà lách, rau quế, lạp xưởng, hành tím, tỏi, tương, bánh tráng...
Ngoài ra còn có rau dấp cá. Nhưng cô cho biết "Roland sợ rau này lắm". Nữ ca sĩ còn trêu bạn trai "Ăn đi" và nhận được câu trả lời "Không" khiến nhiều khán giả phì cười.
XEM VIDEO: Thanh Hà nấu bò bía chiêu đãi Roland và con gái.
Một số nguyên liệu được Thanh Hà sử dụng cho món bò bía.
Mới đây nhất, Thanh Hà cùng con gái và cả RJ - cậu con trai của Roland vào bếp. Ba mẹ con đổi món với món Thái siêu cay. Các con Thanh Hà cũng rất khéo léo khi được mẹ dạy nấu ăn. Nhiều fan còn hóm hỉnh: "80% vào xem vì con gái của cô Thanh Hà", "Anh con trai còn khéo hơn Bella nữa, nhưng vì đẹp nên bỏ qua"...
Để làm gỏi đu đủ, cô có ngay đu đủ trong vườn nhà và cùng các con chuẩn bị với rất nhiều nguyên liệu. Ngoài ra cả 3 còn làm những món Thái với hải sản, cà tím. Theo cô, gia đình mình ăn nên mình nấu theo sở thích chứ không cần phải theo công thức, miễn sao hợp khẩu vị của cả nhà là được.
3 mẹ con Thanh Hà cùng vào bếp.
Con gái Thanh Hà khéo léo trổ tài nhưng fan lại mải ngắm nhan sắc.
Thành quả của 3 mẹ con với những món Thái siêu cay để đổi vị.
Thanh Hà và 2 con cũng từng trổ tài làm bánh táo mừng sinh nhật cho Roland tại nhà. Nữ ca sĩ thú thật cô từng làm món này mấy năm trước nhưng thất bại nên lần này liều lĩnh làm lại với sự giúp đỡ của 2 con. Con gái Thanh Hà đã "tố" mẹ rằng lần đó Thanh Hà bỏ muối vào trong bánh thay vì bỏ đường. Thanh Hà cho biết lý do là do mẹ ruột của cô đã bỏ đường vào hũ muối và bỏ muối vào hũ đường mà cô không hề biết nên đã cho lộn.
Lần này, cùng với Bella và RJ, Thanh Hà đã làm thành công món bánh táo để tặng cho bạn trai. Món bánh thơm mùi táo và quế.
Nhà nhiều táo, ăn không hết nên Thanh Hà cùng các con vào bếp làm bánh táo, tặng sinh nhật Roland.
Cả ba đã phải "cầu nguyện" trước khi lật bánh vì sợ thất bại.
Cuối cùng Thanh Hà đã thành công sau một lần từng "toang" với món bánh táo toàn muối.
Ngoài hướng dẫn của Thanh Hà, bạn có thể làm bánh táo thơm ngon theo công thức dưới đây:
Nguyên liệu:
- 280g bột mì đa dụng
- 200g đường nâu
- 50g dầu thực vật
- 1 quả trứng, đánh tan nhẹ
- 2 đến 3 quả táo to
- 5g baking soda
- 5g bột quế (không bắt buộc)
- 5g vanilla
- 230ml sữa tươi không đường
- 5ml giấm trắng
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C. Chuẩn bị một khuôn vuông 20x20cm. Nếu khuôn không chống dính thì lót giấy nướng ở đáy khuôn và phết bơ chảy hoặc dầu lên thành khuôn.
Bước 2: Đổ giấm trắng vào một chiếc bát hoặc cup đong, đổ sữa tươi vào. Để yên chừng 5 – 10 phút đến khi hỗn hợp hơi đặc lại.
Bước 3: Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ để trộn vào bột bánh. Để lại chừng nửa quả để thái miếng mỏng trang trí trên mặt bánh trước khi nướng.
Bước 4: Trong một chiếc âu lớn trộn đều đường, dầu ăn và trứng. Cho bột baking soda, vanilla và bột quế (nếu dùng) vào.
Bước 5: Dần dần cho bột mì vào hỗn hợp trên, trộn đều. Sau khi đã trộn xong thì cho phần táo đã cắt miếng nhỏ vào, trộn nhẹ tay. Đổ hỗn hợp bột ra khuôn, dàn đều bề mặt bánh. Xếp phần táo đã thái miếng mỏng lên mặt bánh.
Bước 6: Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 40 phút đến khi bánh chín vàng đều.
Thưởng thức bánh táo khi còn ấm hay để nguội đều ngon cả.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/danh-ca-thanh-ha-nau-an-fan-mai-ngam-phan-ung-cua-tinh-tre-va-con-gai-lai-cua-co-512020135144717419.htm
-
Vào bếp15 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp21 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.