- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
H'Hen Niê leo cây nhanh thoăn thoắt, hái đu đủ đem về giã ăn chơi
Thời gian gần đây, người hâm mộ vô cùng thích thú khi nàng hoa hậu thân thiện H'Hen Niê liên tục ra mắt những vlog thực hiện các món ăn dân dã do chính tay mình làm.
Có thể nói, H'Hen Niê chính là nàng hoa hậu giản dị nhất Việt Nam. Sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Đắc Lắc nên từ nhỏ Hen đã làm quen với những món ăn nghèo, dân dã. Vì thế, trong những ngày nghỉ ngơi ở quê nhà, H'Hen Niê liên tục cho ra mắt những vlog làm những món ăn vô cùng giản dị nhưng lại khiến các fan "chết thèm".
Thời gian gần đây Hen liên tục giới thiệu cách làm các món ăn quê nhà
Gần đây nhất, nàng hậu giới thiệu đến người hâm mộ món Đu đủ giã rất thú vị, thu hút rất nhiều lượt xem khiến nhiều người thắc mắc có khi nào nàng hậu trở thành một vlogger ẩm thực hay không?
Cô chia sẻ, món ăn này đậm chất người dân quê mình, ai đi xa cũng sẽ rất nhớ vô cùng.
Khi thực hiện món ăn này, Hen tự mình trèo nhanh thoăn thoắt lên cây đu đủ mà không cần nhờ đến sự trợ giúp của ai. Theo nàng hậu, để làm món ăn này cần phải hái trái ương, chưa chín hẳn nhưng cũng không non quá, như vậy hương vị mới ngon.
Dưới đây là cách làm món Đu đủ giã theo phong cách của Hen:
Nguyên liệu để làm món này là đu đủ ương, me, mùi tàu, ớt, cà chua bi (quả tròn), đường, muối, bột ngọt, nước mắm.
Món ăn này dùng cối để giã.
Trước tiên, để làm món này, đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, rồi một tay cầm quả, tay còn lại dùng dao bằm sợi nhỏ rồi gọt phần bằm này ra thành các sợi nhỏ.
Sau khi sơ chế phần đu đủ, cho ớt vào cối giã. Sau đó cho cà chua và đâm nát, để riêng.
Tiếp theo cho đu đủ vào giã, có thể cho thêm cà chua, ớt, rau thơm, me (đã bỏ hạt) vào giã cùng.
Cho tất cả ra thố, trộn thêm các loại gia vị như đường, mắm, muối vừa miệng vào, trộn đều vào thưởng thức.
Trước đó, Hen còn ra mắt Vlog làm món xoài giã cũng được rất nhiều fan mê mẩn.
Theo thoidaiplus
-
Vào bếp1 giờ trước4 món ăn đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới theo Taste Atlas bao gồm: phở gà, phở trộn, gà luộc và bánh trôi nước.
-
Vào bếp16 giờ trướcLoại quả này còn được biết đến là "thần dược", tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường do hàm lượng chất xơ cao và lượng carbohydrate hòa tan thấp nhưng không phải ai cũng biết để thưởng thức.
-
Vào bếp22 giờ trướcCá khô là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, loại cá khô phổ biến hàng đầu phải kể đến đó chính là cá cơm khô, loại cá này rim mặn ngọt rất ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá diêu hồng (hay còn gọi điêu hồng) tẩm bột chiên xù là món ăn làm khá đơn giản và được nhiều gia đình yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh khổ qua nhồi thịt là món ăn phổ biến, thanh mát, nhiều dinh dưỡng và được nhiều gia đình chế biến thường xuyên.
-
Vào bếp2 ngày trướcSung muối là món ăn kèm được nhiều người lựa chọn, để muối sung giòn, ngon, giữ được màu sắc đẹp mắt thì cũng cần bí quyết.
-
Vào bếp2 ngày trướcCơm chiên cá mặn là món ăn phổ biến, được nhiều người yêu thích, nếu ai đã từng thử qua đều ghiền, món này lại dễ làm, không tốn nhiều thời gian chế biến.
-
Vào bếp2 ngày trướcTrong quá trình chế biến món thịt chưng mắm tép, nhiều bà nội trợ cho mẻ hoặc khế chua vào để giúp món ăn này trở nên thơm ngon chuẩn vị.
-
Vào bếp3 ngày trướcMột loại cây không chỉ củ mà lá cũng là loại rau có giá thành rẻ, được mệnh danh là vua của các loại rau bình dân, mang lại nhiều lợi ích cho người dùng.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại cây này quả, ngọn và hoa đều được ưa chuộng vì chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hầu như chợ nào cũng bán.
-
Vào bếp3 ngày trướcLòng xào dưa là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu ngay cách làm món lòng xào dưa chua giòn ngon tại nhà nhé.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể làm món gà rán bung vảy giòn tan như ngoài hàng, bạn phải nắm được bí quyết pha bột.
-
Vào bếp4 ngày trướcVới nhiều bà nội trợ, làm thế nào để chả lá lốt không bị thâm đen sau khi rán là một thử thách mà dù đã nhiều lần chế biến món này, họ vẫn chưa vượt qua.
-
Vào bếp6 ngày trướcMón sắn hấp cốt dừa dẻo thơm không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.