Học cách làm món tủ của Tổng thống Mỹ Obama

Tổng thống Mỹ Barack Obama từng khoe tài năng nấu nướng, trong đó có món hầm cay chế biến đơn giản nhưng rất ngon.

Tổng thống Mỹ Barack Obama từng khoe tài năng nấu nướng, trong đó có món hầm cay với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng rất ngon.
 
Món hầm cay hấp dẫn thường được ăn cùng cơm. Ảnh:  Allchilirecipe/Blogspot.
 
Nguyên liệu (4 người ăn)

- 1 củ hành tây băm nhỏ

- 1 quả ớt chuông xanh thái nhỏ

- 2 nhánh tỏi băm

- 1/2 thìa to dầu ôliu

- 220 gram gà tây xay hoặc thịt bò xay

- 1 thìa thì là, 1 thìa bạc hà, 1 thìa húng quế và 1 thìa nghệ (tất cả đều băm nhỏ)

- 1/2 thìa to bột ớt

- 1,5 thìa dấm rượu đỏ

- 1/2 quả cà chua thái nhỏ

- 200 g đậu tây đỏ
 
 Ảnh minh họa (Ảnh: wnd.com)


Cách chế biến:

Bước 1: Xào hành, ớt và tỏi với dầu ôliu cho tới khi chín mềm.

Bước 2: Cho thịt xay vào đảo đều.

Bước 3: Trộn các gia vị lại với nhau, sau đó cho vào hỗn hợp thịt.

Bước 4: Cho dấm rượu đỏ.

Bước 5: Thêm cà chua và đun nhỏ lửa cho tới khi cà chua chín mềm.

Bước 6: Cho đậu vào và đun thêm vài phút.

Bước 7: Dọn ăn cùng cơm, thêm phô mai bào, hành và kem chua.

Theo Zing

món ngon

Món tủ của Tổng thống Mỹ Obama


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.