Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, giá trung bình, đem trộn gỏi cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ

Thứ ba, 13/06/2023 19:00
icon

Chỉ vài bước đơn giản là sẽ có ngay món gỏi ngon từ loại nấm bổ dưỡng mà giá lại không đắt này.

Nguyên liệu:

- 200g nấm đùi gà, rau mùi, ớt, vài tép tỏi, hạt vừng trắng, muối, dầu hào, nước tương, giấm thơm balsamic, dầu ớt (hoặc ớt chưng), dầu mè, ớt bột.

Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, giá trung bình, đem trộn gỏi cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ-1

Cách làm:

Nấm đùi gà cắt bỏ gốc, rửa sạch sau đó dùng dao bổ đôi theo chiều dọc. Cho nấm vào nồi hấp, sau khi nước sôi, hấp nấm thêm khoảng 10 phút ở lửa nhỏ. Sau đó cho nấm ra, để nguội rồi dùng tay xé nhỏ. Xé càng mỏng càng tốt.

Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, giá trung bình, đem trộn gỏi cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ-2

Rau mùi rửa sạch, cắt khúc dài. Ớt rửa sạch, dùng dao cắt thành từng khúc nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn để dùng sau. 

Lần lượt cho tỏi băm, ớt, 1 thìa vừng trắng vào bát. Đun một ít dầu nóng vào rồi đổ lên hỗn hợp tỏi cho thơm.

Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, giá trung bình, đem trộn gỏi cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ-3

Thêm một chút muối, một thìa dầu hào, một thìa nước tương, 2 thìa giấm thơm balsamic, một thìa dầu ớt và một thìa dầu mè.

Cho rau mùi vào bát nấm đùi gà, đổ hỗn hợp sốt trộn vào, đảo đều là có thể ăn được.

Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, giá trung bình, đem trộn gỏi cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ-4

Món nấm trộn thơm ngon, thanh mát, giòn giòn này vô cùng để thưởng thức trong bữa cơm ngày hè.

Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, giá trung bình, đem trộn gỏi cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ-5

Chúc các bạn thành công!

 

Theo Báo PNTĐ

Xem link gốc Ẩn link gốc https://doisonggiadinh.baophunuthudo.vn/am-thuc/duoc-menh-danh-la-nu-hoang-cua-cac-loai-nam-lai-co-gia-trung-binh-dem-no-tron-goi-cuc-gion-ngon-thanh-mat-ai-cung-bat-ngo-c80a25615.html

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.