- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món ăn với trứng thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng đổi món
Chỉ cần ít phút với những bước đơn giản là bạn có thể thực hiện được món ăn sáng lạ miệng này.
Nguyên liệu
200 gam bột mì, một chút men nở, 90ml nước sôi, 40ml nước lạnh, 10 gam dầu ăn, 5 quả trứng, 1 thìa tinh bột, hành lá thái nhỏ, hành tây, 1 thìa muối
Cách làm
1. Cho 200 bột mì vào âu, thêm chút men nở, trộn mạnh tay, thêm 90ml nước sôi, khuấy thành bông, thêm 40ml nước lạnh.
2. Sau đó cho 10 gam dầu ăn vào trộn đều, ủ trong 10 phút.
3. Đập 5 quả trứng vào bát
Cắt hành lá nhỏ và cho vào bát trứng
Cần tây cắt khúc nhỏ, cho vào bát trứng, thêm 1 thìa muối, 1 thìa tinh bột, dùng đũa khuấy đều.
4. Bột sau khi ủ sẽ có hình dạng mịn.
5. Sau đó chia bột ra thành những phần nhỏ, rồi lấy tay dàn đều thành hình bánh to, mỏng.
6. Cho bánh đã dàn đều vào chảo nướng điện không quét dầu, đậy nắp lại, khoảng 1 phút là bánh chín giòn.
7. Tiếp tục đổ chất lỏng trứng lên trên.
Sau đó đậy nắp lại 1 phút trứng bên trên sẽ chín.
Lấy bánh ra và cuộn thành hình tròn. Khi ăn bạn có thể cắt thành từng miếng nhỏ.
Trứng có đầy đủ chất đạm, bổ dưỡng, dùng ăn sáng lúc nào cũng tiện lợi.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp27 phút trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp15 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp19 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp23 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.