- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ngọt ngon mận tím Sơn La
Những tháng mùa hè, Sơn La được nhuộm bởi những mùa vàng, những quả ngon trĩu nặng. Khi các trái đào về cuối vụ, đỏ vàng trên cây, thì những trái mận xinh nhuộm tím núi rừng, đất trời Sơn La.
Sơn La, cao nguyên của Tây Bắc, vùng đất được thiên nhiên ưu đãi cho biết bao sản vật thơm ngon nức lòng du khách gần xa. Mùa nào thức ấy, du khách được tẩn hưởng những trái chín, hoa thơm từ mảnh đất xinh đẹp này. Những tháng mùa hè, Sơn La bát ngát trong màu sắc của sự ấm cúng, ngọt ngào, no đủ. Khi nắng vàng như mật rót xuống, mùa đào bước vào cuối vụ thì mận ươm mình khoe sắc.
Mận Sơn La tròn, đều. Những cành mận mảnh mai, gày guộc mà ôm lấy những chùm quả to, trĩu nặng. Dưới ánh nắng hè, gió núi lay động tán cây, đưa ánh sáng lấp lánh hắt lên những chùm quả. Phấn bạc bọn kín trái mận bàng bạc, phản chiếu ánh nắng, nhìn ngon mắt. Tiếng gió lùa qua kẽ lá xào xạc vui tai. Từ khắp các vùng núi, vùng đồi cho tới các làng mạc, thôn bản yên ả, mận đang khoe sắc, chào mời.
Mận quả to, tròn, đều quả, sau lớp phấn bạc ôm lấy quả, lộ ra lớp vỏ bóng mịn, tím ngắt. Mận Sơn la ngọt lịm khi nắng hè về, mềm mà giòn tan trong miệng, gây hứng khởi cho người thưởng thức. Mận Sơn La có nhiều loại, nhưng được ưa nhất là mận hậu, để ăn tươi, để làm quà cho người thân, bạn bè. Ngoài ra, loại mận chát, mận rừng cũng được du khách săn tìm, do khá quý, để ngâm rượu. Mận chát ăn chua, chát nhưng khi ngâm rượu thì thơm ngon hết ý.
Về thăm Sơn La những ngày hè, nhất là dịp bà con bản địa đang thu hoạch mận và nhộn nhịp tổ chức lễ hội hái quả tại các thung lũng mận nổi tiếng của tỉnh, du khách và phượt thủ được hòa mình vào không khí vui vẻ, náo nức trong mùa tím.Trải nghiệm hóa thân thành những cô gái, chàng trai vùng cao đi hái mận là một kỉ niệm thú vị và đáng nhớ trong mùa chín.
-
Vào bếp17 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.