- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những món ăn đậm chất hồn quê Việt được thế giới vinh danh
Ngoài bánh mì và món Phở trứ danh ra, chúng ta còn có rất nhiều những món ăn khác cũng đã và đang được làng ẩm thực thế giới quan tâm và vinh danh.
Ngoài bánh mì và món Phở trứ danh ra,
chúng ta còn có rất nhiều những món ăn khác cũng đã và đang được làng ẩm
thực thế giới quan tâm và vinh danh.
Bánh
xèo: Một chiếc bánh xèo ngon là phải giòn rụm, lớp vỏ ngoài vàng ươm và
nở phồng lên với nhân tôm, thịt heo, giá đỗ và được ăn kèm với các loại
rau thơm. Để thưởng thức món ăn này như một người dân địa phương thì
bạn hãy cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa miệng, sau đó cuộn cùng với
các loại rau thơm trong miếng bánh tráng trắng đục và chấm với nước mắm
chua chua, ngọt ngọt cực kỳ vừa miệng.
Bún
bò Huế: Món bún này được thực khách nước ngoài đánh giá là có hương vị
vô cùng đặc biệt và rất đậm đà. Toàn bộ vị ngọt của nước dùng được chiết
hoàn toàn từ xương bò, xương heo và nó còn thoang thoảng mùi thơm của
mộc và các loại rau thơm ăn kèm.
Bún
chả: Bún chả của Việt Nam hiện đang xếp thứ 10 trong 10 món ăn ngon
nhất mùa hè do CNN bình chọn. Theo mô tả từ CNN thì món bún chả là sự
kết hợp hoàn hảo của hai món ăn được yêu thích nhất trong mùa hè, đó là:
thịt nướng và salad (dưa góp, rau sống). Đặc biệt hơn món ăn này được
dùng kèm với loại nước sốt mang hương vị tươi mát của mùa hè với vị
chua, ngọt dịu, cay và hết sức mặn mà.
Cà
phê trứng: Món cà phê trứng của Việt Nam đã được đứng đầu trong bảng
xếp hạng 17 món cà phê nên uống khi du ngoạn khắp thế giới. Theo
Buzzfeed miêu tả, thì món cà phê trứng của Việt Nam được làm từ lòng đỏ
trứng gà, sữa đặc, đường và cà phê thơm pha trộn với nhau. Đặc biệt,
trang báo này còn miêu tả vị của món cà phê trứng Việt Nam giống như món
bánh Tiramisu quyến rũ với vị ngọt, đắng nhẹ và béo ngậy.
Bánh
khọt: Bánh khọt là loại bánh làm từ bột gạo, có nhân tôm được chiên và
ăn kèm với rau sống, ớt tươi, thường ăn với nước mắm pha ngọt.
Nem
rán: Được CNN bình chọn là Top 10 những món ăn ngon nhất Việt Nam, nem
rán (chả giò) cùng phở từ lâu đã được coi là những đại sứ của ẩm thực
Việt Nam.
Bún riêu cua: Năm 2012, bún riêu cua đã được CNN bình chọn là một trong những món ăn hấp dẫn nhất Châu Á.
Theo Lao động
-
Vào bếp48 phút trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.
-
Vào bếp19 giờ trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp1 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
-
Vào bếp4 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp5 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.