- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cận cảnh thiên đường món ăn ngon - bổ - rẻ tại Phố hàng rong đầu tiên ở Sài Gòn
Phố hàng rong quận 1 vừa khai trương ngày 28/8 vừa qua trên đường Nguyễn Văn Chiêm.
Phố hàng rong quận 1 vừa khai trương ngày 28/8 vừa qua trên đường Nguyễn Văn Chiêm.
Sau hơn một năm chuẩn bị và lên ý tưởng, 6 giờ sáng ngày 28/8 vừa qua, Phố hàng rong Sài Gòn đã chính thức khai trương địa điểm đầu tiên trên đường Nguyễn Văn Chiêm, quận 1. Trên cung đường ngắn chỉ khoảng 40m có tới 20 quầy bán đồ ăn đủ các món bún, cơm, hủ tíu, bánh mì, xôi....đặt san sát nhau vô cùng hấp dẫn, nhộn nhịp.
Nhiều người có dịp đến trải nghiệm đã khẳng định, phố hàng rong Nguyễn Văn Chiêm hứa hẹn sẽ trở thành một thiên đường đồ ăn vặt mới không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn.
Phố hàng rong mở cửa từ 2 lần một ngày, từ 6 - 9 giờ sáng và từ 11 - 14 giờ chiều. Có tổng cộng 20 quầy hàng trên tuyến phố dài 40m, tất cả đều được thiết kế dạng xe đẩy có tông màu trắng - xanh mát mắt.
Hộ buôn bán là những người nghèo, bán hàng rong được UBND phường Bến Nghé và Phòng Kinh tế quận lựa chọn. 100% người bán đã được huấn luyện về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phố hàng rong phục vụ người mua mang về là chủ yếu. Với những khách muốn ngồi ăn tại chỗ sẽ được sắp xếp ngồi phía sau các quầy hàng, đảm bảo không lấn chiếm vỉa hè.
Cô Bích Liên (sinh năm 1954) chủ quầy xôi gà cho biết cô dậy từ 3 giờ sáng để chuẩn bị, 5 rưỡi đã có mặt tại Phố hàng rong để bắt đầu việc buôn bán.
Một phần xôi dẻo thơm và đầy đủ gà, nấm như thế này của cô Liên chỉ có giá 12 nghìn đồng.
Với những người muốn ăn đùi gà thay vì gà xé, một suất xôi sẽ là 20 nghìn.
Nồi bún mọc thơm phức khiến ai đi qua cũng phải ngoái đầu. Chủ tiệm bún cho biết, trước đây chị bán bún rong ở vỉa hè đường Nguyễn Du, mỗi ngày có thể bán được 200 tô nhưng luôn trong tình trạng lo lắng.
Một tô bún mọc đầy đủ có giá 30 nghìn đồng.
Bún nước được đựng trong bát nhựa loại dùng một lần.
Cơm tấm Sài Gòn là một trong những món ăn không thể thiếu tại Phố hàng rong.
Quầy cơm tấm được bày biện bắt mắt với trứng ốp, bì, chả, sườn, tóp mỡ...
Cô Lan (cán bộ Hội doanh nghiệp Quận 5) vui vẻ cho biết "Sáng nay (30/8) tôi có công việc tại gần đây, nghe nói Quận 1 mới mở Phố hàng rong nên tranh thủ ghé qua ăn thử. Tôi rất vui và ủng hộ ý tưởng về khu phố này".
Các món ăn tại Phố hàng rong rất phong phú, giá chỉ từ 10 nghìn - 30 nghìn một suất.
Khay xíu mại bày biện sạch sẽ.
Quầy bánh mì heo quay hấp dẫn.
Quầy bánh ướt, bánh cuốn có giá bình dân chỉ 12-15 nghìn một suất.
Bánh bao, bánh giò sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp.
Chưa đến Trung thu nhưng những chiếc bánh nướng cũng đã nhanh chóng "góp mặt" tại Phố hàng rong.
Theo Khám phá-
Vào bếp35 phút trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp4 giờ trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp7 giờ trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp19 giờ trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp23 giờ trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp1 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp1 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp2 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp2 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.