5 món ăn từ “nhân sâm trắng”, vừa ngon vừa rẻ tiền, chị em không thử ngay thì phí quá

Những món ăn này đều rất đẹp mắt nhưng cách làm lại không quá phức tạp, chị em có thể nấu thường xuyên.

1. Củ cải hấp thịt

5 món ăn từ nhân sâm trắng”, vừa ngon vừa rẻ tiền, chị em không thử ngay thì phí quá-1


Củ cải cắt lát mỏng, ướp với một chút muối trong 10 phút. Cho 300g thịt ba chỉ vào máy xay, thêm mộc nhĩ, hành lá, bột bắp, đường, muối, gia vị vào. Tiếp theo, kẹp thịt vào giữa 2 lát củ cải, cho vào xửng hấp chín.

2. Sủi cảo nhân củ cải

5 món ăn từ nhân sâm trắng”, vừa ngon vừa rẻ tiền, chị em không thử ngay thì phí quá-2

Món ăn ngon nhân sủi cảo được làm từ củ cải bào nhuyễn trộn với tôm, gia vị. Có thể thêm một chút dầu ăn vào để củ cải không bị mất nước. Cho nhân vào vỏ bánh sủi cảo, gói lại hình dáng theo ý muốn rồi cho vào xửng hấp chín.

3. Bánh củ cải chiên

5 món ăn từ nhân sâm trắng”, vừa ngon vừa rẻ tiền, chị em không thử ngay thì phí quá-3

Củ cải bào nhuyễn, trộn với bột mì, trứng, muối, hạt tiêu, nước, khuấy đều thành một hỗn hợp đặc sệt. Làm nóng chảo với một ít dầu, múc từng mui bột cho vào, chiên vàng đều 2 mặt là được.

4. Củ cải chua ngọt

5 món ăn từ nhân sâm trắng”, vừa ngon vừa rẻ tiền, chị em không thử ngay thì phí quá-4

Chọn củ cải đỏ để món ăn trông được đẹp mắt hơn. Cắt củ cải thành miếng nhỏ tuỳ thích, có thể tỉa thành hình bông hoa như hình, ướp với muối trong 20 phút, rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo nước. Nấu nước giấm đường, ước lượng vừa miệng ăn, đun sôi để nguội. Cuối cùng, đổ nước ngâm vào củ cải, ngâm 3 – 4 tiếng là có thể ăn được.

5. Củ cải hấp lê

5 món ăn từ nhân sâm trắng”, vừa ngon vừa rẻ tiền, chị em không thử ngay thì phí quá-5

Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành 3 khúc, nạo ở giữa để tạo thành một cái cốc. Tiếp theo, lê cắt khối vuông, cho vào “cốc” củ cải, thêm một ít đường phèn, đặt vào xửng hấp trong 25 phút là xong.

 

Theo Dân Việt

Xem link gốc Ẩn link gốc http://danviet.vn/5-mon-an-tu-nhan-sam-trang-vua-ngon-vua-re-tien-chi-em-khong-thu-ngay-thi-phi-qua-50202214212010995.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.