Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bận rộn ít thời gian, tôi làm quẩy ngào đường giòn tan mời khách Tết này
Thứ ba, 21/01/2020 14:31
Từng chiếc quẩy ngào đường giòn giòn ngọt ngon mà cách làm lại vô cùng dễ, bạn hãy thử học ngay nhé!
Từng chiếc quẩy ngào đường giòn giòn ngọt ngon mà cách làm lại vô cùng dễ, bạn hãy thử học ngay nhé!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
400g bột gạo nếp
140g đường trắng
Một ít vừng trắng
Dầu ăn
Cách làm:
Cho 70g đường trắng vào 200ml nước lọc rồi đun sôi. Đổ nước đường đun sôi vào bát chứa 300g bột gạo nếp, khuấy đều rồi thêm 100g bột gạo nếp khô vào khuấy chung, nhào thành khối dẻo mịn. Cán khối bột thành tấm dày khoảng 1cm. Sau đó cắt bột thành các thanh dài khoảng 5cm. Rắc chút bột khô để chống dính cho bột.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho các thanh bột vào chiên. Chiên ở lửa nhỏ cho đến khi quẩy chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Để cho quẩy nguội hoàn toàn.
Đổ 70g đường trắng vào chảo chống dính, thêm 150ml nước lọc vào nồi đun sôi đường đến khi nổi bong bóng nhỏ dày đặc thì tắt lửa. Đổ quẩy vào đảo đều sau đó rắc vừng trắng rang chín cùng ít bột gạo nếp đã rang chín vào trộn chung là xong.
Thành phẩm:
Tết sắp tới gần bạn có thể học ngay cách làm món quẩy cực đơn giản dưới đây để đón Tết nhé. Quẩy giòn giòn lại có vị ngọt vừa phải, thêm chút bùi bùi của vừng lại càng thêm ngon.
Chúc bạn làm được món quẩy ngào đường thật ngon nhé!
Theo Helino
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://helino.ttvn.vn/helino/ban-ron-it-thoi-gian-toi-lam-quay-ngao-duong-gion-tan-moi-khach-tet-nay-22202021111563143.htm
-
Vào bếp11 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp. -
Vào bếp15 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp19 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp23 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!