- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bữa ăn thường nhật ở các nước châu Á có những gì?
Thứ ba, 05/01/2016 14:34
Các món ăn trong bữa ăn thường nhật của mỗi quốc gia cho ta hiểu thêm về ẩm thực, ăn hóa và lối sống của họ.
Các món ăn trong bữa ăn thường nhật của mỗi quốc gia cho ta hiểu thêm về ẩm thực, ăn hóa và lối sống của họ.
Theo Trí thức trẻ
Malaysia: Một
trong những món ăn thông dụng nhất ở Malaysia là Nasi Lemak, gồm cơm
nấu cốt dừa, xốt sambal cay, cá trống khô rán giòn, dưa chuột, lạc rang
và trứng luộc.
Người dân thường ăn sáng với bánh roti canai được làm từ bột mì, trứng và bơ.
Cà ri gà cũng là món hay xuất hiện trong bữa ăn thường nhật của người Malaysia.
Thái Lan: Được
biết đến là một trong những quốc gia có nền ẩm thực độc đáo và phong
phú. Bữa cơm của người dân thường không thể thiếu món Tom Yum Goong chua
cay, thơm mùi sả, lá chanh và đậm đà vị tôm, hải sản.
Ngoài
ra, món nộm đu đủ cay Som Tam cũng là món ăn có tần suất góp mặt cao
trong bữa ăn của người dân Thái. Món nay tuy rất cây nhưng đã nếm thì
rất dễ nghiện.
Gà xào hạt điều có vị thơm ngậy hấp dẫn, rất hợp ăn với cơm.
Nhật Bản: Bữa
ăn thường ngày của người Nhật thường có nhiều món và lượng ít, đảm bảo
dinh dưỡng nhưng không gây béo phì. Trong đó, canh miso được nấu từ rau
củ, đậu phụ, nấm... là món không thể không xuất hiện.
Tempura gồm các loại hải sản và rau củ được tẩm bột, chiên giòn, chấm xì dầu hoặc tương ớt để ăn cùng cơm.
Các món cá rim, rán hoặc hấp cũng thường có mặt trong thực đơn hàng ngày của người Nhật.
Hàn Quốc:
Món ăn không thể thiếu trong bất cứ bữa cơm nào của người Hàn Quốc
chính là kim chi. Có vô số loại kim chi được làm từ củ cải, cải thảo, cà
rốt, dưa chuột... cho bạn lựa chọn.
Ngoài
được coi như món ăn kèm, kim chi còn là nguyên liệu chế biến nhiều món
ngon hấp dẫn như canh kim chi đậu phụ, canh kim chi hải sản...
Gà rán
kiểu Hàn Quốc có phần da ngoài giòn rụm, thịt bên trong mềm mại, rắc
thêm vừng thơm phức. Gà có vị cay đậm đà, rất hợp ăn cùng cơm nóng.
Ngoài
ra, người dân Hàn Quốc cũng có thói quen ăn thịt nướng vào bữa trưa hoặc
bữa tối cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Các loại thịt và hải sản
được tẩm ướp sau đó nướng chín, ăn cùng các loại rau, kim chi và nước
xốt ngon tuyệt.
Philippines:
Gà adobo là món ăn lý tưởng cùng cơm nóng ở Phillipines. Thịt gà được
chặt miếng, nấu cùng tỏi, giấm, xì dầu cho tới khi chín mềm.
Món
kaldereta cũng rất được yêu thích. Kaldereta gồm thịt bò, thịt cừu hoặc
thịt lợn nấu cùng xốt cà chua, vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng.
Theo Trí thức trẻ
Gửi bình luận
-
Vào bếp1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp4 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp5 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp5 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.