Cơm nguội thừa đừng vội đổ đi, làm cơm nắm kiểu này cả nhà tấm tắc "may quá không bỏ"

Thứ tư, 20/05/2020 08:03
icon

Đôi khi lỡ tay nấu quá nhiều cơm, đổ đi thật lãng phí. Vậy phải làm thế nào đây?

Cơm viên chiên phô mai chính là đáp án mà mọi bà nội trợ đều cần. Vừa tận dụng được phần cơm không ăn hết, vừa có được món ăn món hấp dẫn chỉ với vài bước chế biến.

Nguyên liệu:

- 1 bát cơm trắng, 1 quả trứng gà, 2 nhánh mùi tây, ½ củ cà rốt, 20gr phô mai mozzarella, gia vị.

Cơm nguội thừa đừng vội đổ đi, làm cơm nắm kiểu này cả nhà tấm tắc may quá không bỏ-1

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Phô mai xắt nhỏ. Cà rốt bào mỏng thành sợi. Mùi tây thái nhỏ.

Cơm nguội thừa đừng vội đổ đi, làm cơm nắm kiểu này cả nhà tấm tắc may quá không bỏ-2

Bước 2: Trộn nguyên liệu

Trộn cơm, cà rốt, mùi tây, trứng với 1 lượng gia vị thích hợp. Đổ phô mai vào hỗn hợp, tiếp tục trộn đều.

Cơm nguội thừa đừng vội đổ đi, làm cơm nắm kiểu này cả nhà tấm tắc may quá không bỏ-3Cơm nguội thừa đừng vội đổ đi, làm cơm nắm kiểu này cả nhà tấm tắc may quá không bỏ-4

Bước 3: Nặn cơm

Nặn hỗn hợp cơm thành những viên tròn nhỏ có đường kính khoảng 3cm.

Cơm nguội thừa đừng vội đổ đi, làm cơm nắm kiểu này cả nhà tấm tắc may quá không bỏ-5

Bước 4: Chiên cơm

Đổ một lượng dầu thích hợp vào nồi hoặc chảo sâu lòng. Đun sôi dầu và bỏ cơm viên vào nồi, chiên ngập dầu. Chiên đến khi viên cơm chuyển màu vàng nâu, vớt ra để ráo dầu.

Với món ăn này, bạn có thể thêm các phụ liệu như rong biển, các loại rau mềm tùy thích. Có thể thay cơm nếp bằng cơm trắng thông thường với cách chế biến tương tự.

Cơm nguội thừa đừng vội đổ đi, làm cơm nắm kiểu này cả nhà tấm tắc may quá không bỏ-6

Chúc các bạn thành công!


Theo Phụ Nữ Việt Nam

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/com-nguoi-thua-dung-voi-do-di-lam-com-nam-kieu-nay-ca-nha-tam-tac-may-qua-khong-bo-512020195163939000.htm

Cơm chiên

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.