Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này có được món cực ngon

Không cần làm nộm, tai heo một mình cũng có thể thành món trộn giòn ngon, ai cũng mê.

Chuẩn bị: 

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này có được món cực ngon-1

- 1 cái tai heo đã luộc chín, 1 quả ớt sừng xanh, 3 quả ớt đỏ (nếu không ăn được cay thì bỏ bớt), 10 tép tỏi nhỏ, 1 nhánh hành lá, 1 nắm lạc rang chín, một chút muối, đường, dầu ớt (mua ở siêu thị), tiêu bột, 2 thìa nước tương 

Cách làm:

- Tai heo đã luộc chín đem thái thành các miếng mỏng. 

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này có được món cực ngon-2

- Trong bát nhỏ, trộn các nguyên liệu đường, dầu ớt, xíu hạt tiêu xay, 2 thìa nước tương, chút muối vừa đủ.

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này có được món cực ngon-3

- Ớt xanh và đỏ thái sợi, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Lạc giã dối.

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này có được món cực ngon-4

- Sau đó cho các nguyên liệu ớt, tỏi, lạc, hành lá vào trộn đều với tai heo. Cuối cùng đổ nước sốt lên, trộn tiếp cho tai ngấm gia vị.

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này có được món cực ngon-5

Tai heo trộn giòn giòn, thấm đẫm vị cay mặn ngọt vô vùng hấp dẫn.

Tai heo luộc ăn không thì tẻ nhạt, đem trộn kiểu này có được món cực ngon-6

Chúc các bạn thành công!

 

Theo Phụ nữ Việt Nam

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/tai-heo-luoc-an-khong-thi-te-nhat-dem-tron-kieu-nay-chong-duoc-mon-nhau-cuc-ngon-51202021116110933.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.