Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say

Chỉ cần ướp nguyên liệu rồi cho vào lò để nướng, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nướng:

1. Má đùi gà (hoặc đùi gà góc tư)) 500g

2. Gia vị: 30ml nước tương, 15ml dầu hào, 15ml rượu nấu ăn, 15ml mật ong, 5g muối, 20g gừng, 20g tỏi.

Cách làm gà nướng đơn giản mà ngon
1. Ướp thịt gà

Má đùi gà sơ chế sạch, để ráo nước. Cho thịt gà vào thố sau đó thêm tỏi gừng băm vào trộn đều.

Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say-1


Thêm rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, mật ong, muối vào trộn đều.

Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say-2


Ướp thịt gà trong khoảng 2-4 giờ hoặc qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say-3


2. Nướng thịt gà

Thịt gà sau khi ướp thì xếp lên khay nướng.

Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say-4


Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trong 10 phút sau đó cho khay thịt gà vào giữa lò nướng. Nướng ở 200 độ C trong 15 phút.

Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say-5


Sau đó lấy khay nước ra, lật mặt thịt gà, phết phần nước sốt khi ướp thịt lên trên.

Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say-6


Đặt khay thịt gà vào lò nướng, nướng ở 200 độ C trong 10 phút là được.

Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say-7

3. Hoàn thành

Lấy thịt gà ra, chặt miếng vừa ăn là xong.

Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say-8

Thành phẩm:

Làm món thịt gà nướng không hề khó như bạn nghĩ. Bạn chỉ cần tẩm ướp nguyên liệu rồi để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh để cho thịt gà thấm đều gia vị và trở nên mềm thơm hơn. Cách làm trên đây là một trong những cách đơn giản nhất để bạn có được một món gà nướng ngon hoàn hảo. Cho dù bạn có vụng về mấy đi chăng nữa thì vẫn có thể làm được ngon món gà này.

Cách ướp gà nướng thơm nức, ngon mê say-9


Chúc bạn thành công với món ngon gà nướng này nhé!

 

Theo Phụ nữ Việt Nam 

 

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/cach-uop-ga-nuong-thom-nuc-ngon-me-say-2220222082212260.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Cách trang trí căn hộ có diện tích nhỏ
Tạo các khu vực liên hoàn trong căn hộ của bạn cũng là một ý tưởng thông minh. Các món đồ nội thất như bàn làm việc, giá sách, quầy bar có thể đóng vai trò là vách ngăn phòng để giúp xác định các không gian khác nhau.

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.