Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Gợi ý món ăn đơn giản cuối tuần, phổ biến hơn cả thịt cá, dễ làm mà hương vị lại siêu ngon
Chủ nhật, 21/08/2022 14:00
Để đổi vị trong ngày cuối tuần, bạn có thể làm cho cả gia đình món ăn ngon và bổ dưỡng này.
Ngao là thực phẩm bổ dưỡng gồm nhiều protein, canxi, kali và phốt pho, rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe. Ngao có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong những ngày cuối tuần, để đổi vị, bạn có thể nấu cho cả nhà món miến ngao theo công thức sau đây, ăn một lần là nhớ mãi.
| Nguyên liệu | Gia vị |
| Ngao Miến Cà chua Hành lá Cải ngọt Gừng |
Tiêu Muối Đường |
Cách làm
1. Ngâm ngao với nước muối nhạt trong 2 tiếng để ngao nhả hết cát và loại bỏ chất bẩn. Luộc ngao sau đó đổ ra để riêng nước.
2. Hành lá và cà chua cắt nhỏ, gừng thái lát, rau cải cắt dọc cho dễ ăn.
3. Đun nóng chảo, đổ cà chua và đường vào xào khoảng 3 phút cho nước cà chua sệt lại.
Thêm đường có thể làm cho nước cà chua có vị ngọt và ngon hơn, từ đó phát huy hết chất dinh dưỡng trong cà chua.
4. Cho hành lá, gừng băm và ngao đã bóc vỏ vào xào trong 1 phút.
5. Sau đó đổ nước ngao đã luộc vào.
6. Thêm rau xanh và muối nấu sôi cho chín rau.
7. Cho miến đã ngâm trước vào đun sôi rồi tắt bếp sau đó cho hạt tiêu và rắc hành lá thái nhỏ vào trộn đều là có thể thưởng thức. Đây là một trong những món ngon cuối tuần, đơn giản không mất thời gian lại bổ dưỡng.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Vào bếp4 giờ trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn. -
Vào bếp8 giờ trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp10 giờ trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp23 giờ trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.