- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hồ Ngọc Hà làm bạn "giận tím người vì thèm" khi được chủ quán mì đến tận nhà nấu cho
Sang nước ngoài, Hồ Ngọc Hà từng được đầu bếp nấu cho những món tuyệt phẩm. Còn trong nước, chỉ cần nói thèm, vài tiếng sau bà chủ quán mì đã tới tận nhà nấu cho cô ăn.
Mới đây, Hồ Ngọc Hà làm nhiều người bất ngờ khi được cô chủ quán mì đến tận nhà nấu ăn cho mình. Nữ ca sĩ bày tỏ: "Một buổi chiều mưa ở Sài Gòn, nhớ bát mì khô ở đường Lý Tự Trọng của cô gái áo hồng. Nhắn tin hỏi cô ấy đã đi làm lại chưa, cô ấy nói đầu tháng. Mình bèn than một câu cảm thán: 'Thèm quá giờ sao!' Thế mà 2 tiếng sau đã thấy cô ấy tới nhà nấu cho mình ăn rồi. Đấy, cuộc đời đôi khi đơn giản thế mà cảm động quá đỗi. Cảm ơn em".
Cùng với câu chuyện, Hồ Ngọc Hà cho rằng nói đến đây chắc người bạn thân thiết của cô đang sống ở nước ngoài là Hung Vanngo (Chuyên gia trang điểm gốc Việt nổi tiếng từng được vinh danh "Make-up xuất sắc" tại Hollywood Beauty Awards) "đang giận tím người vì thèm hơn". Nữ ca sĩ còn nghĩ nhà thiết kế Công Trí cũng thèm không kém cạnh.
Hồ Ngọc Hà khoe hình mẹ mình bên cô chủ quán mì khô.
Và bát mì hấp dẫn được phục vụ tận nhà.
Đáp lại sự "khiêu khích" của cô em, Hung Vanngo chỉ còn biết than: "Thèm sắp chết luôn". Còn Công Trí cảm thán: "Trời, xỉu". Không chỉ có Hung Vanngo, Công Trí... "giận tím người vì thèm", BTV VTV Ngọc Trinh cũng bày tỏ: "Ôi em cũng thèm muốn chết đây".
Mẹ của Hồ Ngọc Hà - người được chứng kiến cô chủ quán mì đến tận nhà đã chia sẻ: "Ta nói, ngon chi ngon lạ, ăn một tô là không chịu... Khi mô tôi cũng 2 đến 3 tô... nói ra sợ thiên hạ cười". Hồ Ngọc Hà trêu mẹ: "Có chi mô mà cười, bật ngả hết". Nhà thiết kế Lý Quí Khánh - đàn em thân thiết của Hồ Ngọc Hà đã khai với mẹ nữ ca sĩ rằng ăn hết "12 vắt" vì quá ngon.
Hồ Ngọc Hà từng chụp hình tại quán.
Món mì của cô gái ấy có gì đặc biệt đến thế? Quán mì đó là quán quen của Hồ Ngọc Hà từng ghé ăn nhiều lần và còn từng thích thú khoe hình ảnh "pose" dáng ở đây. Quán nằm ở "đặc khu ăn đêm" trên đường Lý Tự Trọng, Quận 1, TP.HCM. Quán mì cũng giống như bao xe mì kiểu người Hoa với đặc trưng là một chiếc xe mì to tướng với nồi nước lèo sôi sùng sục cực hấp dẫn ngay trước cửa.
Món mì Tàu mà Hồ Ngọc Hà thưởng thức có sợi vàng nhạt, được làm thủ công, thơm mùi trứng. Ngoài mì khô như nữ ca sĩ ăn thì còn có mì nước. Thực khách cũng có thể lựa chọn sợi mì dẹt hoặc tròn. Các thực khách từng được thưởng thức tại đây đã bày tỏ sợi mì giòn sần sật nhưng vẫn có sự mềm mại của bột được ủ đúng nhiệt độ.
Thành phần trong bát mì gồm thịt heo xá xíu được nấu thấm vị, nước lèo, tóp mỡ, hành phi được chan lên. Khi ăn, thêm sa tế, tỏi ớt, giấm Tàu, xì dầu... tạo nên hương vị độc đáo, khó quên. Quán còn có hoành thánh, mì khô dầu hào.
Nhiều người cho rằng Hồ Ngọc Hà có "số hưởng" khi được chủ quán đến tận nơi nấu ăn cho. Trước đó trong những chuyến đi nước ngoài, cô cũng từng được đầu bếp phục vụ tận nơi.
Trong một chuyến du lịch, Hồ Ngọc Hà khoe được đầu bếp nước ngoài chiêu đãi và còn vào tận bếp để xem quá trình thực hiện món ăn.
Kim Lý cũng theo dõi đầu bếp thực hiện.
Món cá hồi nướng của đầu bếp nước ngoài phục vụ Hồ Ngọc Hà được trang trí đẹp mắt.
Món bít tết nóng hổi, thơm ngon.
Hồ Ngọc Hà cảm thán khi nhìn thấy đầu bếp thái từng miếng thịt.
Nữ ca sĩ vô cùng hào hứng và liên tục chụp lại từng bước.
Cá hồi nướng, bít tết ăn kèm salad.
Cặp đôi còn được thưởng thức kem tự làm.
Nếu không thể ra quán hay được chủ quán về tận nhà nấu ăn như Hồ Ngọc Hà, bạn cũng có thể làm mì Tàu tại nhà theo công thức đơn giản và nhanh chóng sau:
Nguyên liệu:
- Mì trứng tàu
- Thịt heo, xương heo
- Tôm, tóp mỡ, lá sủi cảo
- Giá, hẹ
Thực hiện:
- Nước dùng: Rửa sạch xương, cho vào nồi, đổ nước lạnh ngập xương. Cho thêm chút muối. Đun sôi rồi hạ lửa đun thêm 1-2 phút. Đổ bỏ phần nước luộc đầu này đi, rửa lại xương cho sạch bọt bẩn. Cho lại vào nồi, đổ ngập nước. Đun sôi rồi hạ lửa nhỏ. Hớt sạch bọt nếu có.
- Lấy lá sủi cảo bôi 1 chút nước đặt 1 con tôm vào rồi mang đi chiên giòn.
- Thịt heo đem luộc, thái mỏng.
- Trụng mì, xếp thịt heo và bánh sủi cảo chiên lên thêm tóp mỡ và giá, hẹ chan nước dùng vào là có thể thưởng thức.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
Vào bếp3 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp6 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp9 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp4 ngày trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...