Học cách làm chả tôm thịt siêu ngon

Thứ sáu, 30/12/2016 13:55
icon

Thơm lừng mùi tôm và thịt, lại thêm vị nước sốt đậm đà, chắc chắn món chả tôm này sẽ khiến cho các tín đồ "xôi thịt" phải chảy nước miếng cho mà xem.

Thơm lừng mùi tôm và thịt, lại thêm vị nước sốt đậm đà, chắc chắn món chả tôm này sẽ khiến cho các tín đồ "xôi thịt" phải chảy nước miếng cho mà xem.

Món chả tôm khiến các tín đồ xôi thịt đổ gục

- 2 bát cơm 

- 200g thịt lợn băm 

- 10 con tôm 

- 150g thịt tôm xay nhuyễn 

- 1/8 củ hành tây cắt nhỏ 

- 1 quả trứng 

- 2 muỗng bột ngô 

- 1 muỗng rượu gạo 

- 1 muỗng canh nước 

Thành phần nước sốt: 

- 3 muỗng canh nước tương 

- 2 thìa cà phê đường 

- 1 thìa cà phê rượu vang trắng 

- Hành lá cắt nhỏ 

Món chả tôm khiến các tín đồ xôi thịt đổ gục

Bước 1: 

- Chia tôm làm 2 phần, 1 phần thái thành những miếng nhỏ, 1 phần xay nhuyễn. 

Bước 2: 

- Cho thịt băm, tôm băm, tôm xay, hành tây, bột ngô, trứng, rượu gạo, nước, một chút muối và hạt tiêu vào chung một chiếc âu lớn rồi trộn đều. 

Bước 3: 

- Nặn thành các viên chả vừa ăn. 

Bước 4: 

- Cho chả vào chiên tới khi chín vàng. 

Bước 5: 

- Cho các nguyên liệu làm nước sốt vào nồi và đun sôi, vừa đun vừa khuấy đều. 

Bây giờ thì xới cơm nóng ra bát, đặt chả tôm lên trên và rưới nước sốt vào... 

Món chả tôm khiến các tín đồ xôi thịt đổ gục

Nhìn hình thế này thôi đã chảy nước miếng rồi! Còn chờ gì mà không "tiến hành" ngay thôi các tín đồ xôi thịt. 

chả tôm

Theo Tri thức trẻ

món ngon

chả tôm thịt

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.