Kem sữa dâu tây mát lạnh xua tan nắng hè

Chủ nhật, 28/05/2017 10:37
icon

Kem sữa dâu tây ngọt ngào mà thơm lừng quyện với kem mát lạnh, vừa ngon vừa giàu vitamin chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê cho mà xem.

Kem sữa dâu tây ngọt ngào mà thơm lừng quyện với kem mát lạnh, vừa ngon vừa giàu vitamin chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê cho mà xem.

Nguyên liệu:

200ml sữa tươi

50ml kem tươi

100gr dâu tây

80ml nước cốt dừa

100gr sữa đặc

2 thìa đường

1 thìa cà phê bột năng

1 thìa cà phê bột bắp

1 thìa nước

Khuôn kem

Cách làm:

Bước 1

Dâu tây cắt cuống rửa sạch sau đó cắt làm 4 rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bột bắp và bột năng, 1 thìa nước cho vào bát khuấy đều cho tan.

Bước 2

Cho sữa tươi, kem tươi, nước cốt dừa, sữa đặc, đường vào nồi và khuấy đều sau đó bật bếp nấu cho hỗn hợp gần sôi thì cho nước bột năng vào khuấy đều cho tan và nồi sữa sủi bong bóng là tắt bếp, cho dây tây xay nhuyễn vào khuấy đều.

Bước 3

Để cho kem nguội bớt thì rót hỗn hợp chia đều vào khuôn kem, sau đó để cho kem nguội hẳn rồi cắm que kem vào, nếu bạn dùng loại que tre như trong hình thì phải cho kem vào ngăn đông khoảng 2 tiếng rồi mới lấy ra cắm que kem lên nhé.

Bước 4

Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh 7-8 tiếng để kem đông cứng lại, khi ăn bạn lấy ra và ngâm hộp kem vào tô nước để lấy kem ra được dễ dàng hơn nhé.

Thành phẩm

Mùa hè nắng nóng những món giải nhiệt luôn được cả nhà yêu thích. Chẳng cần tới máy làm kem bạn vẫn có thể làm kem ngon ơi là ngon đấy. Kem sữa dâu tây ngọt ngào mà thơm lừng quyện với kem mát lạnh, vừa ngon vừa giàu vitamin chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê cho mà xem.

Kem sữa dâu tây mát lạnh xua tan nắng hè - Ảnh 5.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng!
 Theo Trí thức trẻ

cách làm kem

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.