- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Khoai tây chiên mà làm thế này thì ăn bao nhiêu cũng không ngán!
Món khoai tây chiên trộn cay thường được yêu thích vào những ngày lạnh, không chỉ ngon miệng mà còn giúp làm ấm cơ thể!
Món khoai tây chiên trộn cay thường được yêu thích vào những ngày lạnh, không chỉ ngon miệng mà còn giúp làm ấm cơ thể!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
2 củ khoai tây
1 thìa ớt bột
1 thìa bột thì là
1 thìa muối
Một ít hành lá, rau mùi, tỏi
Dầu ăn
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái dạng con chì. Rửa khoai nhiều lần với nước cho sạch tinh bột bên ngoài.
Khoai sau khi rửa sạch thì để ráo nước. Đun nóng dầu ăn trong chảo (nóng khoảng 60%) sau đó đổ khoai tây vào chiên khoảng 3 phút hoặc cho đến khi hơi sém vàng.
Vớt khoai tây ra bát, thêm 3g rau mùi tây thái nhỏ, 3g hành lá thái nhỏ, 3g tỏi băm vào.
Đổ 15ml nước tương, 15ml giấm gạo, 1 thìa bột ớt, 1 thìa bột thì là và 3g muối vào trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Khoai tây chiên trộn cay có vị mặn và hơi cay, khoai tây khá mềm và bở rất ngon. Món khoai tây trộn kiểu này lại có màu sắc đẹp, kích thích vị giác và đặc biệt khi ăn vào ngày lạnh sẽ rất ngon.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Helino
-
Vào bếp7 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp11 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp15 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp18 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.