- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Làm 3 bữa ăn trong ngày với 3 món chỉ mất 10 phút dành cho những người bận rộn
Với 3 món nhanh gọn chỉ mất khoảng 5-10 phút chế biến cho mỗi món. Đây chắc chắn sẽ là một trong những gợi ý tuyệt vời giúp bạn giải quyết bài toán "ăn gì trong những ngày bận rộn mà vẫn đủ năng lượng và dinh dưỡng".
1. Bữa sáng nhanh gọn với nước ép ABC
Đi làm buổi sáng thường rất vội vã và bạn muốn tăng tốc? Chỉ trong 5 phút, bạn có thể có nước ép ABC tốt cho sức khỏe vào bữa sáng! Tốt cho da và tốt cho nhu động ruột nên rất tốt cho dân văn phòng ít vận động.
Món nước ép này được chế biến bằng cách kết hợp các loại củ quả, sau đó đem xay. Sở dĩ nó được gọi là món đồ uống A-B-C là bởi được đặt tên theo các chữ cái đầu tiên của các loại nguyên liệu. Cụ thể là A: là chữ cái đầu tiên của táo (apple); B: là chữ cái đầu tiên của củ dền (beetroot); C: là chữ cái đầu tiên của cà rốt (carrot).
Nguyên liệu để làm món nước uống này gồm có: 1 quả táo, 1 củ cà rốt, 1/2 củ dền đỏ và lượng nước vừa phải.
Cách làm món nước ép ABC: Rửa sạch các loại củ quả, gọt bỏ vỏ và hạt. Bạn cắt tất cả các loại nguyên liệu thành những khối nhỏ vừa phải. Sau đó cho táo, cà rốt, củ dền và nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp. Rót sinh tố vừa xay ra cốc và thưởng thức ngay sẽ ngon nhất.
2. Bữa trưa với bánh mì Sandwich giăm bông kiểu Pháp
Buổi trưa công việc bận rộn muốn nhanh nhưng chưa biết phải ăn gì? Vậy thì bạn hãy kết hợp giăm bông, bơ với bánh mì. Món bánh mì Sandwich giăm bông theo kiểu Pháp chỉ mất 10 phút là hoàn thành xong.
Nguyên liệu để làm món bánh mì giăm bông kiểu Pháp gồm có: 1 chiếc bánh mì dài, 200gr giăm bông và bơ mặn.
Cách làm bánh mì giăm bông kiểu Pháp: Bạn chia bánh mì làm 2 phần sau đó rạch đôi từng phần của 2 nửa bánh mì. Tiếp đó phết bơ lên 2 mặt của từng miếng bánh mì. Sau đó cho giăm bông vào. Như vậy là món bánh đã hoàn thành nhanh gọn. Món bánh này sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm cà chua, xà lách, hoặc chút đu đủ và cà rốt bào sợi.
3. Bữa tối nhanh gọn với món trứng xào hành
Sau một ngày dài làm việc căng thẳng và mệt mỏi thì việc dành thời gian nấu ăn trở thành nhiệm vụ "đau đầu" của nhiều người. Vì thế xu hướng tìm tới những món ăn chế biến nhanh, đơn giản mà vẫn đủ dưỡng chất là lựa chọn tốt nhất. Món trứng xào hành lá là một gợi ý tuyệt vời cho bạn. Món ăn này làm nhanh và hầu như không cần phải trải qua thao tác sơ chế, rửa sạch với nước. Với hai thành phần chính là hành lá và trứng, bạn có thể tạo ra một món ăn có hương vị tuyệt vời.
Nguyên liệu để làm món trứng xào hành gồm có: 1 cây hành baro, 2 tép tỏi, 3 quả trứng gà, một chút dầu ăn, một chút muối, 1 thìa cafe xì dầu, 1/2 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh đường, 1 chút bột tiêu.
Cách làm món trứng xào hành: Chẻ đôi cây hành baro rồi cắt thành khúc dài 5cm. Thái tỏi thành lát mỏng. Cho trứng vào bát, thêm chút muối rồi đánh trứng tan ra. Cho tỏi và hành lá vào chảo dầu, xào nhanh, rưới xì dầu lên. Nêm thêm dầu hào, đường, tiêu bột vào xào thêm một lúc nữa. Cho phần hành đã xào ra khỏi chảo. Bước tiếp theo bạn tráng một chút dầu vào chảo, đợi hơi nóng thì cho trứng vào để làm món trứng bác. Cho hành lá đã xào vào đảo cùng trứng khoảng 30 giây là hoàn thành. Bày món trứng xào hành lá đã hoàn thành ra đĩa và thưởng thức.
Như vậy là trong một ngày bận rộn bạn đã hoàn thành được các bữa ăn nhanh gọn chỉ mất khoảng 5-10 phút cho mỗi món. Đây chắc chắn sẽ là một trong những gợi ý tuyệt vời giúp bạn giải quyết bài toán "ăn gì trong những ngày bận rộn mà vẫn đủ năng lượng và dinh dưỡng".
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Tổ quốc
-
Vào bếp4 giờ trướcThịt gà là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn giảm cân. Dẫu vậy, để nhanh chóng đạt mục tiêu cân nặng, bạn cần nắm vững những mẹo dưới đây.
-
Vào bếp18 giờ trướcChân giò nấu giả cầy là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, VietNamNet giới thiệu cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc.
-
Vào bếp22 giờ trướcMức nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcHiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 – 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại rau giá rẻ này có hàm lượng kali cao gấp 3 lần dưa chuột, giúp bổ sung năng lượng và tăng cường khả năng miễn dịch cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcChanh dây pha với mật ong được xem là cách uống phổ biến hiện nay, vị ngọt ngọt chua chua hòa quyện với mật ong tạo nên ly nước hấp dẫn, thơm ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcNgoài quả, lá cây này khi chế biến ăn rất ngon, đặc biệt có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, chăm ăn sẽ cải thiện nhiều bệnh nguy hiểm của cả nam nữ.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; bạn có biết vì sao xào thịt bò phải để lửa lớn thịt mới mềm?
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ mất 15 phút thực hiện, bạn sẽ có mẻ bắp rang bơ - bỏng ngô vị giòn rụm, ngọt ngọt béo béo và thơm lừng, ăn vặt vui miệng ngày thu, xem phim, lướt tóp tóp hết ý.
-
Vào bếp3 ngày trướcTrước kia, cây niễng thường mọc hoang ở nơi có nhiều bùn như ao, hồ, đầm lầy hoặc những bãi bồi ven sông. Ngày nay, củ niễng trở thành loại đặc sản thơm ngon đắt đỏ nhiều người săn lùng.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại quả được coi là 'vua dưỡng thận' này không chỉ là trái cây tráng miệng thơm ngon mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon. Bạn hãy thử chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐậu phụ tẩm hành là món ăn dân dã mà vô cùng hấp dẫn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm đậu tẩm hành ngon, đơn giản tại nhà nhé.