Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Làm nem kiểu này thì để mấy tiếng cũng vẫn giòn tan, quan trọng là ăn bao nhiêu cũng không tăng cân!
Thứ sáu, 18/02/2022 12:13
Từng miếng nem giòn tan nóng hổi ăn với cơm hay bún vào những ngày mưa lạnh thì quá tuyệt vời.
CÁC BƯỚC LÀM
1.Sơ chế nguyên liệu
2.Ướp và xào thịt
3.Gói nem
4.Rán nem
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Thịt ức gà 100g
2. Giá đỗ 50g
3. Rau củ 1/2 quả dưa chuột, 1/2 củ cà rốt
4. Vỏ há cảo 20 chiếc
5. Gia vị: 15ml dầu hào, ít muối, bột bắp, đường, dầu ăn.
Cách làm nem cho người ăn kiêng
1. Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt gọt vỏ thái sợi nhỏ, dưa chuột rửa sạch thái sợi như cà rốt. Giá đỗ rửa sạch luộc qua rồi vớt ra để ráo nước.
2. Ướp và xào thịt
Thịt gà thái sợi cho vào bát rồi thêm dầu hào, chút muối, tinh bột và đường vào trộn đều. Ướp gà khoảng 20 phút. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho thịt gà vào xào. Xào cho đến khi thịt gà chuyển màu thì tắt bếp.
3. Gói nem
Cho vỏ há cảo ra thớt, dùng thanh cán cán cho vỏ bánh to và mỏng hơn (tùy thích). Thêm cà rốt, giá đỗ và dưa chuột cùng thịt gà xào vào.
4. Rán nem
Gói nem lại. Đun nóng dầu ăn trong chảo, nóng khoảng 70% thì cho nem vào chiên cho đến khi chín vàng giòn là được.
Thành phẩm:
Cách làm nem kiểu này vừa đơn giản lại giòn ngon. Phần nhân đơn giản nhưn lại khá mềm ngọt. Quan trọng là ăn thoải mái, bao nhiêu cũng không lo tăng cân!
Chúc bạn thành công với món ăn ngon là nem cho người ăn kiêng này nhé!
Theo Nhịp Sống Việt
Xem link gốc
Ẩn link gốc
http://nhipsongviet.toquoc.vn/lam-nem-kieu-nay-thi-de-may-tieng-cung-van-gion-tan-quan-trong-la-an-bao-nhieu-cung-khong-tang-can-222022182111817518.htm
-
Vào bếp2 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé! -
Vào bếp2 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
-
Vào bếp3 ngày trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp3 ngày trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp4 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.