- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại củ màu tím làm bánh ngon hết nấc, tốt cho tiêu hóa lại đẹp dáng
Bánh khoai lang tím vừa ngon lại dễ làm cho ngày đông về.
Khoai lang tím là lựa chọn thú vị giúp món bánh của bạn thêm bắt mắt đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Công thức làm bánh khoai lang nhiều vô kể nhưng với công thức này bạn không mất nhiều thời gian mà vẫn sáng tạo được những chiếc bánh xinh đẹp.
Những chiếc bánh tròn viên mãn màu tím như viên ngọc vô cùng nịnh mắt, ăn bữa phụ hay tiếp khách, đãi tiệc đều rất ngon.
Cách làm bánh khoai lang tím
Nguyên liệu cần thiết
Bột gạo nếp - 150g
Khoai lang tím - 100g
Dừa nạo - 100g
Đậu đỏ - 100g
Đường, sữa tươi
Cách thực hiện
Khoai lang tím rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, hấp chín và dùng thìa nghiền nhuyễn. Khi còn nóng cho đường và sữa tươi vào trộn kỹ. Thêm bột gạo nếp vào nhào thành bột mịn. Để nghỉ trong 20 phút.
Đậu đỏ ngâm trước vài tiếng, hấp chín, nghiền nhuyễn rồi sên với đường. Muốn nhanh chóng, bạn có thể dùng nhân đậu bán sẵn.
Lấy một lượng bột khoai tím vừa đủ, ấn dẹt thành từng miếng, bọc nhân đậu đỏ lại. Nặn dần dần thành hình tròn.
Các viên khoai lang cho vào xửng hấp khoảng 15 phút là được. Sau đó, nhanh tay lăn qua dừa nạo, phủ kín đều thành những viên bánh tròn là hoàn thành!
Bánh khoai lang tím không hề khó làm, bạn hãy trổ tài để những người yêu thương cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai lang tím này nhé!
Theo phunuvietnam
-
Vào bếp2 giờ trướcĐây là mùa nở rộ của loại rau này, có hương vị tươi non nhất. Loại rau này không chỉ làm thuốc, còn chế biến được nhiều món ăn ngon.
-
Vào bếp9 giờ trướcĐây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.
-
Vào bếp22 giờ trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
Vào bếp1 ngày trướcDưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón thịt luộc quen thuộc giờ đã được nâng tầm với cách làm mới này.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loại rau mà mọi nhà đều thích thú thưởng thức, làm được nhiều món ăn ngon nhưng bác sĩ dặn không nên ăn quá nhiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại thịt khá đắt đỏ nhưng giàu năng lượng, có thể bổ sung năng lượng ngay lập tức, người mệt mỏi nên ăn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh ăn sáng này rất dễ làm, có thể làm món ăn vặt trong ngày bất cứ lúc nào bạn thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới lớp vỏ bánh được làm từ bột ngũ cốc nguyên cám cùng với phần nhân là các loại rau củ theo mùa kết hợp với tôm và trứng nên rất giàu dinh dưỡng, có vị đậm đà, rất ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcGân bò là một nguyên liệu được nhiều người ưa thích bởi kết cấu dai giòn và có hàm lượng vitamin, collagen cao. Hôm nay bật mí cho các bạn cách nấu món canh gân bò chua cay ngon “hết sẩy” khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại rau "kiểu mẫu dinh dưỡng" này rất có lợi cho cơ thể, giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch, củng cố sức khỏe thật tốt.