- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại quả cung cấp "điều cơ bản của sự sống", đem nấu với tôm chất bổ tăng nhiều lần
Món ăn nóng hổi mềm mịn, núng nính, thơm nức mũi lại cực kỳ bổ dưỡng, người già hay trẻ nhỏ đều thích.
Chất đạm được mệnh danh là “cơ bản của sự sống”. Đầy đủ chất đạm sẽ giúp người cao tuổi duy trì sức khỏe tốt. Người cao tuổi nên chú ý bổ sung chất đạm, ăn nhiều thực phẩm giàu chất đạm như cá, thịt nạc, tôm, các loại đậu và các sản phẩm từ trứng... Nó rất hữu ích để duy trì quá trình trao đổi chất bình thường trong cơ thể người già và tăng cường thể lực.
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà, 150g tôm, 1 nắm hạt đậu Hà Lan, muối, hạt tiêu, 1 thìa rượu nấu ăn.
Cách làm:
Đậu Hà Lan cho vào nồi nước sôi trên bếp luộc khoảng 3 phút vớt ra.
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Cho tôm ra bát, thêm 1 thìa rượu nấu ăn, chút tiêu, chút muối, đảo đều, ướp một lúc.
Trứng đập ra bát, đánh đều trứng với muối, đổ từ từ nước vào, lượng nước gấp 1,5 lần trứng, dùng thìa hớt bọt.
Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, đun cách thủy và hấp 6-7 phút.
Hết thời gian, xếp tôm và đậu Hà Lan lên trên xửng hấp.
Hấp trong 5 phút là món trứng hấp tôm mềm mịn, núng nính, thơm nức mũi đã sẵn sàng. Món ăn có vị thanh thanh, không hề ngán ngấy, rất hấp dẫn lại tốt cho sức khoẻ.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tri thức cuộc sống
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.