- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mâm lễ cúng Rằm tháng 8 gồm những gì? Gợi ý lễ cúng đầy đủ, chu đáo nhất
Mâm lễ cúng rằm Tháng 8 âm lịch gồm những gì? Để giúp bạn có mâm cúng Tết Trung Thu 2022 đầy đủ nhất, Tintuconline sẽ tổng hợp, chia sẻ ngay sau đây.
Mâm cỗ cúng Rằm tháng 8 Tết Trung thu thường có hương, hoa, đèn, nến, xôi, gà, gạo, muối. Nhiều gia đình làm mâm cỗ cúng gia tiên ngày Trung thu với mâm cơm cúng lễ gồm các món ăn món ăn đơn giản hằng ngày để dâng lên tổ tiên thể hiện lòng biết ơn và sự thành kính. Các món ăn mặn hoặc chay tùy thuộc vào điều kiện của từng gia đình. Thông thường mâm lễ cúng Rằm tháng 8 gồm những món cơ bản như dưới đây.
1. Bánh trung thu
Bánh nướng, bánh dẻo là món quan trọng nhất trong mâm cỗ dịp Trung Thu. Ngày xưa, 2 loại bánh này chỉ có nhân thập cẩm, tạo dáng hình vuông to, hoa văn họa tiết đơn giản. Ngày nay đã có rất nhiều kiểu bánh mới, đẹp mắt với nhiều hình dáng sáng tạo đáng yêu và nhiều hương vị để lựa chọn hơn (ví dụ: bánh nhân hạt sen, nhân đậu xanh, trứng muối….). Một mâm cỗ thường có 1 hộp gồm 4 chiếc bánh, đặt ngay ngắn đẹp đẽ.
2. Các loại hoa quả
Mâm cỗ Trung thu truyền thống thường có hồng ngâm, hồng đỏ, na, dưa hấu, táo, bưởi… được tạo hình thành khéo léo thành các con vật ngộ nghĩnh như cá, chó, nhím… Những hình ảnh này sẽ giúp mâm cỗ trông sinh động, đẹp mắt hơn. Để mâm cỗ trông đẹp mắt hơn, cần phải chú ý tới màu sắc của các loại quả. Chú ý chọn những loại trái cây khác nhau, có loại quả xanh, quả chín để âm dương hài hòa. Bên cạnh đó, các loại trà như trà sen, trà hoa nhài, trà mạn… cũng được dùng để thưởng bánh hay các loại bánh, kẹo, bim bim, thạch... mà bé yêu thích.
3. Xôi cốm
Một trong những món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết Trung thu xưa nay chính là món xôi cốm. Được chế biến từ 3 nguyên liệu là đậu xanh, cốm non và dừa nạo, xôi cốm mang hương vị thơm ngon, ngọt thanh của đất trời. Đồng thời món xôi này còn mang ý nghĩa của sự quây quần bên nhau, ấm cúng của cả gia đình.
4. Các loại đèn truyền thống
Mâm cỗ cúng Rằm tháng 8 không thể thiếu các loại đèn đặc trưng để trang trí cho bắt mắt như đèn ông sao, đèn kéo quân, đèn cù, đèn con thỏ… được thắp nến tỏa ánh sáng lung linh. Mâm cỗ sẽ trở nên đặc sắc hơn, khiến không gian xung quanh trở nên ấm áp và gần gũi. Sau khi phá cỗ, đèn lồng cũng được dùng để làm món quà ý nghĩa cho các bé.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp2 giờ trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp23 giờ trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp2 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp3 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.