Người Thái làm gà rang ngon chỉ nhờ 1 nguyên liệu cực dễ kiếm này

Thứ hai, 28/05/2018 14:46
icon

Món gà rang sẽ ngon hơn gấp bội phần chỉ nhờ duy nhất một nguyên liệu này thôi.

Món gà rang sẽ ngon hơn gấp bội phần chỉ nhờ duy nhất một nguyên liệu này thôi.

Nguyên liệu:

450g thịt gà thái hạt lựu hoặc băm nhỏ

1 thìa súp dầu hào

3 thìa cà phê nước tương

2 thìa cafe đường nâu

1,5 thìa cafe nước mắm

2 thìa súp dầu ăn

3 - 4 nhánh tỏi băm nhỏ

1 củ hành khô thái mỏng

1 nắm lá húng

2-3 quả ớt chỉ thiên (không bắt buộc)

Cách làm:

Người Thái làm gà rang ngon chỉ nhờ 1 nguyên liệu cực dễ kiếm này-1

Bước 1

Cho nước tương, nước mắm, dầu hào, đường vào tô khuấy cho đường tan hoàn toàn.

Người Thái làm gà rang ngon chỉ nhờ 1 nguyên liệu cực dễ kiếm này-2

Bước 2

Cho 2 thìa súp dầu ăn vào chảo cho nóng thì thả hành và tỏi vào đảo đều cho tới khi hành tỏi vàng.

Người Thái làm gà rang ngon chỉ nhờ 1 nguyên liệu cực dễ kiếm này-3

Bước 3

Cho thịt gà vào đảo đều thịt gà vừa chín tái thì đổ hỗn hợp gia vị đã trộn vào, đảo đều để thịt gà thấm đều.

Người Thái làm gà rang ngon chỉ nhờ 1 nguyên liệu cực dễ kiếm này-4

Bước 4

Thêm lá húng đã rửa sạch vào.

Người Thái làm gà rang ngon chỉ nhờ 1 nguyên liệu cực dễ kiếm này-5

Bước 5

Đảo thêm khoảng 3 phút thì nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Nếu muốn có vị cay thì trước khi tắt bếp bạn cắt ớt vào rồi đảo thêm 1 phút nữa thì tắt bếp nhé. Sau đó trút thịt gà rang ra tô, dùng nóng với cơm trắng cực kỳ ngon. Rau húng có mùi thơm đặc trưng khi kết hợp với thịt gà sẽ càng làm gia tăng hương vị cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Người Thái làm gà rang ngon chỉ nhờ 1 nguyên liệu cực dễ kiếm này-6
Theo Helino

thịt gà rang

món ngon từ thịt gà

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.