Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tự tay sấy các loại hoa quả dùng làm nguyên liệu pha trà trái cây tiếp khách ngày Tết
Thứ tư, 24/01/2024 09:54
Một ly trà hoa quả ấm áp thơm ngon mà lại có tác dụng làm đẹp da đẹp dáng thì nhất định bạn hãy thường xuyên uống nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm trái cây sấy khô
3 quả cam, 3 quả thanh long ruột đỏ, 3 quả thanh long ruột trắng, 5 quả chanh, một chút muối hạt.
Cách làm trái cây sấy khô
Bước 1: Trái cây rửa sạch rồi dùng muối chà ngoài vỏ, sau đó rửa lại, để ráo nước. Cắt bỏ hai đầu của các loại trái cây. Thanh long cắt bỏ tai. Ngoài ra bạn có thể chọn các loại trái cây tùy theo sở thích của mình nhé!
Bước 2: Thái trái cây thành lát dày khoảng 3mm.
Bước 3: Xếp trái cây lên vỉ nướng có lót giấy nướng.
Bước 4: Đặt vỉ trái cây vào lò nướng, sấy ở 80 độ C trong khoảng 3-4 tiếng hoặc cho đến khi khô là được.
Bước 5: Để nguội trái cây rồi bảo quản trong lọ kín dùng dần.
Thành phẩm trái cây sấy khô
Thay vì pha các loại trà truyền thống trong những ngày Tết thì bạn hoàn toàn có thể mời khách thưởng thức trà trái cây mới lạ này. Chỉ cần vài lát trái cây sấy khô ngâm trong nước nóng là bạn đã có ngay một ly trà thơm ngon.
Trà trái cây không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và có tác dụng làm đẹp, trắng da cực kỳ hiệu quả nếu sử dụng lâu dài. Tuy nhiên nếu dạ dày của bạn không tốt thì nên sử dụng ít chanh trong trà nhé.
Lưu ý: Thời gian sấy có thể điều chỉnh phù hợp, tùy thuộc vào độ dày của lát trái cây. Những lát cam, chanh có thể sấy trong khoảng 3 tiếng để khô và bảo quản được lâu hơn. Thanh long chứa nhiều nước và sẽ mềm sau khi sấy khô thì có thể cần đến 4 tiếng. Bạn cũng có thể lật trái cây lại và mở cửa lò để thoát hơi nước dư thừa nếu cần thiết nhằm đẩy nhanh quá trình sấy khô.
Chúc bạn làm được trái cây sấy khô để pha trà thật ngon miệng!
Theo Tổ Quốc
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://afamily.vn/tu-tay-say-cac-loai-hoa-qua-dung-lam-nguyen-lieu-pha-tra-trai-cay-tiep-khach-ngay-tet-20240123114520164.chn
-
Vào bếp9 giờ trướcNồi chiên không dầu tuy có kích thước nhỏ bé nhưng lại có thể “hô biến” ra hàng trăm món ngon mà không cần dùng dầu mỡ hoặc chỉ cần dùng rất ít. -
Vào bếp13 giờ trướcỞ nước ta có một loại quả giúp kéo dài tuổi thọ, thường chỉ ăn hạt mà ít người biết ngay vỏ của quả cũng tốt. Đây cũng là nguyên liệu làm nhiều món ăn cực kỳ hút mắt và bổ dưỡng, bạn nên thử.
-
Vào bếp19 giờ trướcCác món giàu protein như trứng, sữa chua Hy Lạp, các loại hạt... giúp no bụng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, lại tốt cho quá trình đốt mỡ, tăng cơ hỗ trợ giảm cân.
-
Vào bếp21 giờ trướcNgoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt gà là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn giảm cân. Dẫu vậy, để nhanh chóng đạt mục tiêu cân nặng, bạn cần nắm vững những mẹo dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcChân giò nấu giả cầy là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, VietNamNet giới thiệu cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc.
-
Vào bếp2 ngày trướcMức nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcHiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 – 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại rau giá rẻ này có hàm lượng kali cao gấp 3 lần dưa chuột, giúp bổ sung năng lượng và tăng cường khả năng miễn dịch cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcChanh dây pha với mật ong được xem là cách uống phổ biến hiện nay, vị ngọt ngọt chua chua hòa quyện với mật ong tạo nên ly nước hấp dẫn, thơm ngon.
-
Vào bếp3 ngày trướcNgoài quả, lá cây này khi chế biến ăn rất ngon, đặc biệt có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, chăm ăn sẽ cải thiện nhiều bệnh nguy hiểm của cả nam nữ.
-
Vào bếp4 ngày trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; bạn có biết vì sao xào thịt bò phải để lửa lớn thịt mới mềm?