- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mẹ làm "Tôm nằm ổ", khỏi lo bé thắc mắc "con tôm trong mỳ ăn liền của con đâu rồi?"
Tôm nằm ổ là món ăn hoàn hảo kết hợp giữa mỳ tôm truyền thống và tôm tươi thơm ngọt. Với món ăn này, chắc chắn bé sẽ không còn thắc mắc "Con tôm trong gói mỳ đâu rồi hả mẹ"?.
Nguyên liệu:
- 1 gói mỳ ăn liền (nên chọn loại mỳ dành cho trẻ con với các loại topping màu sắc), 5 con tôm, cà chua bi, hạt tiêu, tinh bột ngô.
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tôm làm sạch, cắt bỏ phần chân, râu. Bóc sạch vỏ lấy phần nõn. Ướp tôm với 1 chút tiêu bột để khử mùi tanh.
Bước 2: Chuẩn bị mỳ
- Mỳ tôm trụng trong nước sôi, lưu ý không bỏ gia vị.
- Khi mỳ chín vừa, vớt ra, để ráo nước.
Bước 3: Chiên mỳ
- Rải mỳ vào chiếc muôi tròn để tạo hình tổ chim. Nhúng cả chiếc muối chứa mỳ vào chảo dầu rồi chiên cho mỳ cứng lại.
- sau đó, đổ mỳ ra khỏi muôi tròn và tiếp tục chiên đến khi mỳ vàng ruộm cả 2 mặt.
Bước 3: Chần tôm
Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi, cho thêm gia vị, nước sốt và các loại topping trong mỳ. Cho tôm vào chần. Khuấy tinh bột ngô với một chút nước và đổ vào nồi nước mỳ. Khuấy nhẹ tay đến khi nước hơi sền sệt.
Múc tôm, topping mỳ và phần nước súp sền sệt vào chiếc bát mỳ tôm đã chiên ở bước trên.
Bước 4: Trang trí món ăn
Cà chua bi rửa sạch, cắt nhỏ, rải lên từng phần mỳ tôm. Cà chua không chỉ giúp món ăn được đẹp mắt hơn, mà còn giúp giảm độ ngấy, cung cấp thêm chất rau cho mỳ.
Chúc các bạn thành công!
Theo Thoidaiplus.giadinh.net.vn
-
Vào bếp6 giờ trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp10 giờ trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp15 giờ trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp17 giờ trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp1 ngày trướcBữa tối chưa biết ăn gì hãy tham khảo công thức 3 món ngon dễ nấu sau đây.
-
Vào bếp1 ngày trước5 món ăn này không chỉ nhẹ nhàng, thơm ngon mà còn giúp bạn có một mùa hè khỏe mạnh. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua và không thưởng thức những món ăn đặc trưng mùa hè này.
-
Vào bếp1 ngày trướcThường xuyên uống sinh tố này giúp da không chỉ trắng sáng, giảm vết thâm mà còn căng tràn khỏe mạnh.
-
Vào bếp2 ngày trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp2 ngày trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
-
Vào bếp3 ngày trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp4 ngày trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp4 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.