- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
2 cách cắt dứa đẹp như nhà hàng
Biết cách tự gọt, bổ dứa để gọt tại nhà thì vừa vệ sinh sạch sẽ hơn, vừa trữ dứa nguyên quả được lâu hơn dứa đã gọt.
Gọt dứa theo vòng xoáy các mắt dứa đã quá quen thuộc với nhiều người. Hiện, cách gọt dọc mắt dứa, tạo hình bông hoa hướng dương nhiều cánh đang thu hút giới trẻ.
Dưới đây, chị Phan Anh (admin nhóm Yêu Bếp) hướng dẫn 2 cách cắt dứa cực đơn giản cho chị em nội trợ tự tin trổ tài. Theo đó, để có thành phẩm đẹp, hãy chọn quả dứa chín vàng đều, mắt nở to đều, các đường mắt xếp đều đặn và chuẩn bị 1 con dao sắc.
Cách gọt vỏ dứa
Chọn dứa chín đều vàng đẹp, quả thơm mọng nhưng chắc tay không nhũn dập.
Cách bổ dứa rất dễ, sạch sẽ, tay không cần chạm vào thịt quả khi bổ.
Dùng dao tỉa bỏ lá, hướng dao cắt theo hình mũi tên đen. Để nguyên cuống để cầm trong lúc gọt và lấy mắt dứa để tay ta không cần chạm phải thịt quả, hạn chế trường hợp làm lây nhiễm nấm độc hoặc chất bẩn từ mắt, vỏ dứa vào thịt quả.
Tỉa bỏ phần vỏ sát cuống lá, hướng dao từ ngoài vào như mũi tên xanh.
Cắt bỏ phần cuối quả cho phẳng.
Đặt dứa lên thớt, cắt 1 đường vỏ đủ sâu như hình. Hướng dao như hình.
Tiếp tục 1 đường bên cạnh. Cứ thế xoay đều, gọt bỏ hết một vòng vỏ là xong.
Lấy mắt theo vòng ngang quả
Quan sát bề mặt quả dứa đã gọt ta sẽ lựa được đúng 1 mặt theo mặt dao ta đã cắt, lấy mắt theo từng mặt này nhé!
Nhiều bạn thường lấy mắt theo từng đường vòng xoáy, cách này không tạo được bề mặt ôm theo từng mặt dứa thì sau này khi cắt que sẽ dễ gãy vụn do các mắt bị cắt sẽ so le nhau.
2 kiểu lấy mắt dứa để cắt hình que (H1) và tạo hình hoa hướng dương (H2).
Cắt dứa hình que
Đầu tiên là cách cắt thơm (dứa) hình que để ăn đồ cuốn khiến bao người đau đầu. Nhiều bạn mãi cũng cứ gãy nát và phải bỏ đi rất nhiều phần vụn không dùng được rất uổng.
Hãy quan sát 2 đường chéo đen kia và cắt lát dứa chéo theo hình đó, thay vì cắt lát ngang quả dứa nhé!
Cắt lát chéo theo đường mặt phẳng mắt dứa.
Các mắt dứa đều nhau không bị so le và không hề bị gãy. Giờ thì cắt thành các thanh to như hình.
Mỗi thanh to lại bổ làm 4, bạn sẽ được các que dứa nhỏ đều nhau không gãy tẹo nào. Chấp nhận bỏ đi một xíu mép ngoài như hình.
Cắt dứa hình que đều đẹp không gãy để ăn các món cuốn, trộn gỏi, salad… mà không phí phạm phải bỏ đi nhiều phần dứa thừa thẹo.
Cắt dứa hình hoa hướng dương
Lấy mắt sẽ dọc theo quả dứa chứ không ngang, thì khi cắt lát hoa, cánh hoa so le nhau sẽ đẹp hơn.
"Bông hoa dứa" đẹp đều tròn cánh không bị gãy cánh. Cách này lại hay bị mọi người cho là "gọt ngược".
Theo giaoducthoidai.vn
-
Mẹo vặt48 phút trướcNhiều người đang dùng iPhone và iPad quan tâm tới việc xóa ảnh vĩnh viễn trên các thiết bị của họ, thế nhưng không phải ai cũng biết cách.
-
Mẹo vặt5 giờ trướcRau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Nếu luộc rau, nấu canh rau không đúng cách sẽ làm mất hết vitamin trong rau, chỉ còn lại chất xơ.
-
Mẹo vặt9 giờ trướcLừa đảo qua điện thoại là một trong các phương thức lừa đảo phổ biến hiện nay khiến không ít người bị mắc bẫy, vậy làm thế nào để nhận biết số điện thoại lừa đảo?
-
Mẹo vặt12 giờ trướcĐể tiết kiệm chi phí, nhiều người lựa chọn mua điều hòa cũ với giá chỉ 2-3 triệu đồng, rẻ hơn đến một nửa so với thiết bị mới. Lựa chọn này liệu có khôn ngoan?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcTrẻ em đang lớn cần nhiều calo để duy trì sự phát triển. Nếu không được tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng, chúng sẽ thích ăn những sản phẩm không lành mạnh.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcChúng ta hoàn toàn có thể tiết kiệm được một khoản tiền điện cuối tháng nếu áp dụng các mẹo sau.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người lo sợ không dám ăn khi thấy nước rau muống luộc có màu xanh đậm, hoặc hơi ngả màu vì nghĩ trong rau tồn dư hóa chất.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLuộc thịt tưởng chừng là một công việc đơn giản song không phải ai cũng biết cách làm đúng.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBạn thường gặp rắc rối với camera trên chiếc điện thoại di động của mình và không biết phải khắc phục như thế nào, đừng lo, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNếu không muốn trở thành nạn nhân của những cuộc lừa đảo, bạn cần tắt ngay khi nhận những cuộc gọi này.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcHiện nay việc dịch tiếng anh trên iPhone hay bất kỳ ngôn ngữ nào khác chỉ cần vài thao tác nhỏ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcLà thiết bị quen thuộc trong mỗi gia đình song chiếc máy giặt vẫn có thể gặp lỗi vì những sai lầm rất cơ bản của người dùng.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNhững tuyệt chiêu bóc tỏi nhanh chóng dưới đây sẽ giúp chị em dễ dàng thực hiện khi phải làm những món ăn cần đến thứ gia vị này.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcGiảm dung lượng video trên iPhone là một trong những cách giúp tăng bộ nhớ trống cho iPhone.