- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
8x gợi ý thực đơn cả tháng khiến chị em khỏi đau đầu nghĩ món, mẹ chồng nhìn cũng nể
Nhờ có tài nấu ăn ngon nên bố chồng chị Hương Giang thường xuyên trêu mẹ chồng “bà phải học tập con nó”.
Nhờ có tài nấu ăn ngon nên bố chồng chị Hương Giang thường xuyên trêu mẹ chồng “bà phải học tập con nó”.
Mặc dù rất thích nấu ăn nhưng chị Hương Giang (37 tuổi) không có nhiều thời gian để vào bếp. Do bận bịu công việc nên chị Giang chị vào bếp chủ yếu vào những ngày cuối tuần, còn trong tuần mẹ chồng chị sẽ nấu giúp.
Chị Hương Giang rất mê nấu ăn
Những bữa như vậy chị nấu cho gia đình 4 người lớn và một bé. Còn con chị có hôm ăn theo chế độ người lớn có hôm nấu chế độ riêng.
Để nấu một bữa ăn đủ món, đủ chất, lại thêm công bày biện cho gọn gàng đẹp mắt, chị Hương Giang sẽ mất khoảng 40-60 phút. Khi nấu ăn chị lưu ý nhất đến khẩu vị của các thành viên trong gia đình để chế biến.
Nhưng vì quá bận bịu nên chị chỉ có thể nấu ăn vào những ngày cuối tuần hoặc khi có thời gian rảnh
Các món ăn chị nấu luôn được mọi người trong gia đình khen ngon, hưởng ứng nhiệt tình. Đặc biệt đối với ông xã chị, các món vợ nấu là nhất. Anh đặc biệt thích các món ăn chị nấu, nên chị lại càng có động lực để vào bếp.
Mặc dù vậy, các mâm cơm chị nấu vẫn rất xuất sắc
Còn bố chồng chị lại thường xuyên trêu mẹ chồng “bà phải học tập con nó”. Còn mẹ chồng chị rất ưng ý các bữa cơm con dâu nấu. Bà còn thường khoe với hàng xóm về việc con dâu mình nấu ngon như thế nào.
Các món ăn chị nấu luôn được mọi người trong gia đình khen ngon, hưởng ứng nhiệt tình.
Theo chị, để có một bữa ăn ngon thì cần phải chọn thực phẩm tươi ngon và an toàn là rất quan trọng. Khi nấu ăn thì chú ý đến khẩu vị của mọi người, thường xuyên thay đổi món, thay đổi cách làm và gia vị để tránh ngán.
Đặc biệt đối với ông xã chị, các món vợ nấu là nhất. Anh đặc biệt thích các món ăn chị nấu, nên chị lại càng có động lực để vào bếp.
"Ngoài công việc ở công sở ra, mình còn kinh doanh thêm, nên thời gian hơi gò bó. Nhưng vì thích nấu ăn từ nhỏ, nên chỉ cần có thời gian rảnh là thích vào bếp mày mò nấu ăn, nấu các món chè, làm bánh, vẽ vời, trồng hoa..., vì toàn là sở thích nên được làm những việc này chị không thấy vất vả mà là niềm vui, là cách giải toả áp lực của cuộc sống", chị Giang chia sẻ.
Theo chị, để có một bữa ăn ngon thì cần phải chọn thực phẩm tươi ngon và an toàn là rất quan trọng.
Khi nấu ăn thì chú ý đến khẩu vị của mọi người, thường xuyên thay đổi món, thay đổi cách làm và gia vị để tránh ngán.
Chị cho biết, ngoài công việc ra thì đam mê của chị chính là nấu ăn cho gia đình
Theo Khám Phá
-
Vào bếp2 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp4 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp17 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp21 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.