Bữa tối nhanh gọn chỉ với 15 phút: Đầy đủ từ canh rau tới thịt, chị em tiết kiệm được thời gian lại không phải rửa nhiều bát!

Thứ ba, 08/12/2020 19:00
icon

Nấu xong bát canh này là coi như chị em đã giải quyết xong khâu đứng bếp cho bữa tối, vừa đơn giản, vừa nhanh gọn.

Những ngày trời lạnh như hiện tại, không ít người trong chúng ta cảm thấy thèm ngủ hơn thèm ăn. Vùi mình trong chăn ấm, đệm êm trong nền nhiệt chỉ hơn 10 độ thì còn gì tuyệt hơn. Tuy nhiên, chị em cũng đừng quên một sự thật rằng phải ấm bụng thì mới có thể yên vị tận hưởng sự êm ái của chăn gối được.

Đó chính là lý do chúng tôi gợi ý cho bạn cách nấu món canh đầy đủ từ rau tới thịt sau đây. Nếu lười thao tác lỉnh kỉnh nhiều món và chỉ muốn bữa tối xong thật nhanh để lên giường, thì đây đích thị là món ăn dành cho bạn!

Canh bò viên nấu nấm kim châm


Bữa tối nhanh gọn chỉ với 15 phút: Đầy đủ từ canh rau tới thịt, chị em tiết kiệm được thời gian lại không phải rửa nhiều bát!-1


Nguyên liệu nấu canh bò viên:

200gr thịt bò băm

200gr nấm kim châm

20gr rau húng quế

1/2 củ hành tím

4 nhánh tỏi

Hạt tiêu, dầu ăn, hạt nêm, muối,...

Cách làm canh bò viên

- Bước 1: Ướp thịt bò

Băm nhỏ 1/2 củ hành tím, cho vào bát cùng 200gr thịt bò băm và 1 muỗng cà phê hạt tiêu. Dùng tay trộn đều để gia vị thấm đều vào thịt. Sau đó, bạn dùng muỗng hoặc dĩa múc 1 muỗng nhỏ thịt bò cho vào tay rồi vo viên tròn đẹp mắt.

Bữa tối nhanh gọn chỉ với 15 phút: Đầy đủ từ canh rau tới thịt, chị em tiết kiệm được thời gian lại không phải rửa nhiều bát!-2Bữa tối nhanh gọn chỉ với 15 phút: Đầy đủ từ canh rau tới thịt, chị em tiết kiệm được thời gian lại không phải rửa nhiều bát!-3Bữa tối nhanh gọn chỉ với 15 phút: Đầy đủ từ canh rau tới thịt, chị em tiết kiệm được thời gian lại không phải rửa nhiều bát!-4Bữa tối nhanh gọn chỉ với 15 phút: Đầy đủ từ canh rau tới thịt, chị em tiết kiệm được thời gian lại không phải rửa nhiều bát!-5

 

- Bước 2: Sơ chế nấm kim châm

Bạn cắt gốc nấm, cắt nấm thành hai đoạn bằng nhau rồi tách từng lớp nấm ra. Sau đó, ngâm nấm qua nước muối loãng trong 10 phút rồi rửa sạch lại qua 2 - 3 lần nước rồi để ráo.

Bữa tối nhanh gọn chỉ với 15 phút: Đầy đủ từ canh rau tới thịt, chị em tiết kiệm được thời gian lại không phải rửa nhiều bát!-6Bữa tối nhanh gọn chỉ với 15 phút: Đầy đủ từ canh rau tới thịt, chị em tiết kiệm được thời gian lại không phải rửa nhiều bát!-7


- Bước 3: Nấu nước dùng

Bạn cho khoảng 3-4 thìa cà phê dầu ăn vào nồi. Khi dầu nóng, đập dập 4 nhánh tỏi và cho vào phi thơm. Khi tỏi vàng, cho 500ml nước vào và nêm nếm với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Có thể thêm mắm nếu cảm thấy nước dùng chưa đủ độ đậm đà như sở thích.

Đậy vung cho nồi nước dùng sôi. Sau đó, cho phần bò viên vào và trong khoảng 5-7 phút để thịt bò chín. Cuối cùng, cho nấm kim châm cùng húng quế, đợi nồi canh sôi lại trong 2-3 phút rồi tắt bếp. 

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món canh bò viên nấu nấm kim châm rồi!

Bữa tối nhanh gọn chỉ với 15 phút: Đầy đủ từ canh rau tới thịt, chị em tiết kiệm được thời gian lại không phải rửa nhiều bát!-8.

Theo Pháp luật và bạn đọc

Xem link gốc Ẩn link gốc https://afamily.vn/bua-toi-nhanh-gon-chi-voi-15-phut-che-bien-day-du-tu-canh-rau-toi-thit-trong-mot-cong-thuc-chi-em-vua-tiet-kiem-duoc-thoi-gian-vua-khong-phai-rua-nhieu-bat-20201208171525172.chn

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.