Có cách tự làm giấm cực ngon ở nhà, tôi chẳng bao giờ phải đi mua nữa

Đây là công thức chuẩn chỉnh để làm hũ giấm táo cực ngon.

Đây là công thức chuẩn chỉnh để làm hũ giấm táo cực ngon.

Giấm táo là một thành phần tuyệt vời được sử dụng trong rất nhiều các công thức nấu ăn của gia đình như các món salad không chỉ có vậy nguyên liệu này còn được sử dụng rất nhiều trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Các chuyên gia khuyên rằng nên sử dụng giấm táo hữu cơ tuy nhiên giá thành của sản phẩm này không hề rẻ. Tuy nhiên với công thức sau đây bạn hoàn toàn có thể làm giấm táo hữu cơ tại nhà đơn giản và không tốn nhiều thời gian chế biến đâu nhé!

Có cách tự làm giấm cực ngon ở nhà, tôi chẳng bao giờ phải đi mua nữa-1

Để làm giấm táo bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

1kg táo organic

1 thìa cafe đường

Nước lọc

Cách làm:

Táo rửa sạch vỏ, cắt nhỏ. Hũ thủy tinh rửa sạch, chần với nước nóng sau đó để khô hoàn toàn. Bỏ táo vào trong hũ.

Có cách tự làm giấm cực ngon ở nhà, tôi chẳng bao giờ phải đi mua nữa-2

Thêm nước và đường vào. Lưu ý lượng nước phải ngập mặt táo để táo không bị nấm mốc trong quá trình lên men.

Có cách tự làm giấm cực ngon ở nhà, tôi chẳng bao giờ phải đi mua nữa-3

Sau đó đóng chặt nắp lại, lắc đều nếu thấy nắp lỏng lẻo thì dùng 1 miếng vải sạch úp lên mặt hũ, buộc bằng chun nịt rồi mới đóng nắp lại.

Có cách tự làm giấm cực ngon ở nhà, tôi chẳng bao giờ phải đi mua nữa-4

Để hũ giấm táo ở chỗ tối, ấm áp trong vòng 2 tuần. 

Có cách tự làm giấm cực ngon ở nhà, tôi chẳng bao giờ phải đi mua nữa-5

Dung dịch lên men sẽ dần chuyển sang màu cam lúc này lọc bỏ bã và cặn chỉ lấy phần nước giấm sau đó đổ lại vào hũ thủy tinh và để yên thêm 1 tuần nữa là được.

Có cách tự làm giấm cực ngon ở nhà, tôi chẳng bao giờ phải đi mua nữa-6

Theo Helino


giấm táo

quả táo


Biến tấu món mì Ý ngon phần vị, đẹp phần nhìn đến những người khó tính nhất cũng không thể chối từ
Món mì Ý dạng tấm hoặc lá này được khoé léo trang trí theo hình bông hồng vô cùng đẹp mắt. Đó là sự kết hợp của khoai tây nở trên nước sốt thịt bò ngon. Bạn sẽ ngạc nhiên về thị giác và thậm chí còn ngạc nhiên hơn về hương vị của món ăn vừa lạ vừa quen này.

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.