- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đổ trứng vào cơm rồi nấu theo cách này, ăn cực lạ miệng, người già trẻ nhỏ đều mê
Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với bạn thêm một cách nấu cơm rất thơm ngon, khác lạ và nhiều chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu | Gia vị |
Gạo tẻ |
Rượu nấu ăn Dầu hào Muối |
Cách làm:
1. Chuẩn bị các nguyên liệu và vo gạo bằng nước sạch trước, sau đó để ráo, cho vào âu lớn thêm nước để ngâm khoảng 30 phút. Việc làm này sẽ khiến gạo khi nấu sẽ mềm thơm hơn.
2. Chuẩn bị một chiếc bát, cho trứng vào đánh ta, cho chút rượu nấu ăn vào để khử mùi tanh, khuấy đều cho trứng tan hết. Tỏi bóc sạch và cắt thành từng lát mỏng, để sử dụng sau.
3. Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng nhỏ rồi ngâm nước cho khoai không bị thâm. Cà rốt và nấm cũng cắt nhỏ như khoai tây, lạp xưởng thái hạt lựu.
4. Lấy một cái nồi, cho lượng dầu ăn thích hợp vào xào sơ qua lạp xưởng cho thơm. Khi lạp xưởng ngả màu vàng thì cho hết các nguyên liệu khoai tây, cà rốt, nấm vào xào cùng. Nêm gia vị dầu hào, xì dầu, muối cho vừa miệng.
5. Cho tất cả nguyên liệu đã xào, đổ vào cùng gạo và trứng, cho thêm chút nước rồi bấm nút nấm trong nồi cơm điện.
6. Khi cơm chín, dùng thìa trộn đều nồi cơm. Khi lấy ra bát ăn, ấn chặt cơm rồi úp ngược ra đĩa, rắc một chút hạt vừng đã rang chín lên trên. Như vậy là bạn đã có món ngon cho cả gia đình thưởng thức rồi.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Vào bếp2 giờ trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp7 giờ trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp11 giờ trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp13 giờ trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp2 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp2 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp3 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp3 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.