Đổ trứng vào cơm rồi nấu theo cách này, ăn cực lạ miệng, người già trẻ nhỏ đều mê

Thứ tư, 08/06/2022 14:27
icon

Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với bạn thêm một cách nấu cơm rất thơm ngon, khác lạ và nhiều chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu Gia vị

Gạo tẻ
3 quả trứng
3 cây nấm
1 cái lạp xưởng
1 củ khoai tây
2 củ cà rốt
3 nhánh tỏi
Xì dầu
Hạt vừng
Dầu ăn

Rượu nấu ăn

Dầu hào

Muối

Đổ trứng vào cơm rồi nấu theo cách này, ăn cực lạ miệng, người già trẻ nhỏ đều mê-1

Cách làm:

1. Chuẩn bị các nguyên liệu và vo gạo bằng nước sạch trước, sau đó để ráo, cho vào âu lớn thêm nước để ngâm khoảng 30 phút. Việc làm này sẽ khiến gạo khi nấu sẽ mềm thơm hơn.

Đổ trứng vào cơm rồi nấu theo cách này, ăn cực lạ miệng, người già trẻ nhỏ đều mê-2

2. Chuẩn bị một chiếc bát, cho trứng vào đánh ta, cho chút rượu nấu ăn vào để khử mùi tanh, khuấy đều cho trứng tan hết. Tỏi bóc sạch và cắt thành từng lát mỏng, để sử dụng sau.

Đổ trứng vào cơm rồi nấu theo cách này, ăn cực lạ miệng, người già trẻ nhỏ đều mê-3

3. Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng nhỏ rồi ngâm nước cho khoai không bị thâm. Cà rốt và nấm cũng cắt nhỏ như khoai tây, lạp xưởng thái hạt lựu.

Đổ trứng vào cơm rồi nấu theo cách này, ăn cực lạ miệng, người già trẻ nhỏ đều mê-4

4. Lấy một cái nồi, cho lượng dầu ăn thích hợp vào xào sơ qua lạp xưởng cho thơm. Khi lạp xưởng ngả màu vàng thì cho hết các nguyên liệu khoai tây, cà rốt, nấm vào xào cùng. Nêm gia vị dầu hào, xì dầu, muối cho vừa miệng.

5. Cho tất cả nguyên liệu đã xào, đổ vào cùng gạo và trứng, cho thêm chút nước rồi bấm nút nấm trong nồi cơm điện.

Đổ trứng vào cơm rồi nấu theo cách này, ăn cực lạ miệng, người già trẻ nhỏ đều mê-5

6. Khi cơm chín, dùng thìa trộn đều nồi cơm. Khi lấy ra bát ăn, ấn chặt cơm rồi úp ngược ra đĩa, rắc một chút hạt vừng đã rang chín lên trên. Như vậy là bạn đã có món ngon cho cả gia đình thưởng thức rồi.

Đổ trứng vào cơm rồi nấu theo cách này, ăn cực lạ miệng, người già trẻ nhỏ đều mê-6

Theo Minh Minh - Vietnamnet

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.