Dưa chuột muối chua ngọt mà làm theo cách này đảm bảo ai cũng phải mê

Dưa chuột muối chua ngọt lại có vị thơm của dứa chắc chắn sẽ là món ăn kèm hấp dẫn cho cả nhà.

Dưa chuột muối chua ngọt lại có vị thơm của dứa chắc chắn sẽ là món ăn kèm hấp dẫn cho cả nhà.

Nguyên liệu:

1 quả dưa chuột

1 củ cà rốt

1/2 quả dứa

1 quả ớt đỏ

3 quả ớt xanh

1 củ hành tây

120gr giấm

80ml nước đun sôi

170gr đường

1 thìa cà phê muối

Cách làm:

Bước 1

Dưa chuột rửa sạch, nạo bỏ ruột, cắt miếng dưa dài 4cm rộng 0,5cm. Cà rốt nạo vỏ cắt miếng như dưa chuột. Dứa thái miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây thái lát mỏng. Ớt thái lát chéo.

Bước 2

Trong một tô cho nước, giấm, đường, muối vào khuấy đều cho tan.

Bước 3

Cho tất cả phần rau củ vào trong hũ, từ từ đổ phần nước giấm đường vào, đảo đều lên. Đậy nắp rồi đặt vào tủ lạnh.

Dưa chuột muối chua ngọt kiểu này có thể dùng được ngay chỉ sau 1 giờ đồng hồ.

Dưa chuột muối chua ngọt mà làm theo cách này đảm bảo ai cũng phải mê - Ảnh 4.

Lưu ý:

Bạn có thể gia giảm lượng giấm và đường cho phù hợp khẩu vị gia đình.

Dưa chuột muối chua ngọt có thể được sử dụng trong vòng vài tuần.

Thay vì dùng dưa chuột, dứa bạn có thể sử dụng xoài, đu đủ, bắp cải... đều rất ngon.

Dưa chuột muối chua ngọt mà làm theo cách này đảm bảo ai cũng phải mê - Ảnh 5.

Theo Helino

dưa chuột


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.