Ngại ra ngoài ăn sáng, mẹ nấu miến sườn ngon xuất sắc chồng con tấm tắc khen

Miến sườn vừa thơm ngon lại ấm bụng sẽ khiến cả nhà thích mê!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

80g sườn

100g miến

100g mầm đậu nành

15g tỏi

2 cây hành lá

10g cà rốt

4g muối, 2g dầu ớt, 2g hạt tiêu, 1g bột nêm

Dầu ăn

Cách làm:

Sườn rửa sạch, giá đỗ rửa sạch, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, cà rốt thái lát. Miến ngâm trong nước sôi một lúc cho đến khi mềm.

Ngại ra ngoài ăn sáng, mẹ nấu miến sườn ngon xuất sắc chồng con tấm tắc khen-1


Tỏi thái lát, hành lá thái nhỏ rồi để riêng phần gốc và lá hành. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm sau đó đổ sườn vào đảo đều.

Ngại ra ngoài ăn sáng, mẹ nấu miến sườn ngon xuất sắc chồng con tấm tắc khen-2


Thêm giá đỗ và miến vào đảo chung. Đổ 400g nước vào đun sôi. Đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút.

Ngại ra ngoài ăn sáng, mẹ nấu miến sườn ngon xuất sắc chồng con tấm tắc khen-3

Cho cà rốt, muối, hạt tiêu, bột nêm, dầu ớt vào khuấy đều. Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Ngại ra ngoài ăn sáng, mẹ nấu miến sườn ngon xuất sắc chồng con tấm tắc khen-4


Thành phẩm:

Miến sườn vừa thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn sáng lại vừa giúp bạn cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể với hàm lượng chất xơ dồi dào. Với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, chỉ một chút sườn, miến, rau mầm và gia vị quen thuộc là bạn đã có ngay một bữa sáng ngon tại nhà rồi.

Ngại ra ngoài ăn sáng, mẹ nấu miến sườn ngon xuất sắc chồng con tấm tắc khen-5


Chúc bạn làm được món miến sườn thật ngon nhé!

Theo Nhịp sống Việt

Xem link gốc Ẩn link gốc http://nhipsongviet.toquoc.vn/ngai-ra-ngoai-an-sang-o-nha-nau-mien-suon-thi-ngon-xuat-sac-ma-lai-nhe-bung-222020192223820251.htm

miến sườn

bữa ăn sáng


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.