- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tối nay chuẩn bị chưa tới 5 phút là sáng mai có ngay bữa ăn ngon lại hỗ trợ giảm cân
Trước khi đi ngủ, chị em đừng quên chuẩn bị bữa sáng mai nha.
Món pudding chuối - hạt chia mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ dễ làm mà còn hỗ trợ giảm cân xuất sắc lắm nha. Chị em đang ăn kiêng mà bỏ qua món ăn ngon này thì tiếc lắm.
Pudding chuối - hạt chia
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm pudding chuối - hạt chia
1. Chuối chín: 1 quả
2. Hạt chia: 3 thìa canh
3. Sữa hạt hoặc sữa tươi không đường: 180ml
4. Gia vị: Bột cacao, mật ong
Cách làm pudding chuối - hạt chia
- Bước 1: Trộn hỗn hợp pudding
Đầu tiên, bạn bóc vỏ 1 quả chuối chín, cho vào bát và dùng dĩa hoặc thìa dầm nhuyễn nha.
Dầm chuối chín trước nè
Tiếp theo, bạn cho vào bát chuối: 3 thìa canh hạt chia, 1 thìa canh bột cacao, 180-200ml sữa tươi không đường hoặc sữa hạt nguyên chất, 1 thìa cà phê mật ong. Trộn đều các nguyên liệu.
Bạn có thể tăng, giảm lượng bột cacao, chuối và các gia vị khác tùy theo sở thích nha
- Bước 2: Ủ lạnh pudding
Bạn cho hỗn hợp pudding đã trộn vào cốc, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng cốc lại và để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm. Chỉ cần làm vậy thôi là sáng mai ngủ dậy đã có sẵn bữa sáng rồi đó!
Tối nay chuẩn bị chưa tới 5 phút là sáng mai có ngay bữa ăn vừa ngon vừa hỗ trợ giảm cân - Ảnh 4.
Thành phẩm nè
Làm thế này, hạt chia nở mềm, ngấm sữa nên món pudding hạt chia có độ mềm núng nính hệt như bánh pudding thật. Chuối - cacao - sữa tươi là combo quen thuộc quá rồi, ngon chẳng cần bàn thêm nữa. Chị em nhớ thử làm pudding hạt chia này một lần xem sao nha!
Một vài công dụng của hạt chia mà có thể bạn chưa biết
1. Nguồn chất xơ dồi dào
Hạt chia là một trong số những thực phẩm vô cùng giàu chất xơ, cứ 2 thìa cà phê hạt chia sẽ cung cấp đến 9,6gr chất xơ ứng với 38% nhu cầu thành phần này trong ngày. Theo thống kê, hàm lượng chất xơ trong 100gr hạt chia cao gấp 1,6 lần lúa mạch; 2,3 lần yến mạch và 8,3 lần so với ngô.
Việc đáp ứng đầy đủ nhu cầu chất xơ theo khuyến cáo sẽ giúp bạn phòng ngừa nguy cơ táo bón, bệnh tim mạch, béo phì cũng như kiểm soát đường huyết hiệu quả. Một nghiên cứu vào năm 2010 đã đưa ra kết quả, những đối tượng dùng bánh mì có hạt chia trong thời gian dài đã giảm lượng đường trong máu và cải thiện cảm giác ngon miệng đáng kể.
2. Hỗ trợ giảm cân
Hạt chia có khả năng hấp thụ nước gấp 16 lần so với trọng lượng của nó. Vì thế, hạt chia tạo cảm giác no lâu và còn hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể diễn ra nhanh chóng. Theo một số nghiên cứu, bạn có thể cắt giảm lượng thức ăn bằng cách kết hợp hạt chia với sữa chua do điều này làm tăng cảm giác no khi ăn. Vì vậy, có một chế độ ăn giàu chất xơ sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
3. Hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa
Nhờ hàm lượng chất xơ cao, hạt chia giúp kích thích sản sinh vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa, từ đó hệ tiêu hóa sẽ khỏe mạnh hơn rất nhiều, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ và tiêu hóa thức ăn. Các hoạt động của đường ruột diễn ra dễ dàng hơn, giúp loại bỏ các chất độc trong cơ thể một cách tự nhiên. Hàng ngày, bạn cần bổ sung cho cơ thể lượng chất xơ cần thiết thông qua rau củ quả và nhiều loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Hạt chia còn hỗ trợ đường ruột làm việc hiệu quả, giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột và tiêu hóa, phòng ngừa táo bón, ung thư ruột già. Một trong những công dụng của hạt chia là giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón và thúc đẩy tính ổn định cho hệ thống đường ruột.
Với những thông tin và gợi ý về cách làm pudding chuối - hạt chia này, hy vọng bạn sẽ có một bữa sáng vừa ngon vừa bổ nha!
Theo Phụ nữ Việt Nam
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.