Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tôi thật tiếc vì bây giờ mới biết chè khoai sọ lại có thể ngon đến thế!
Thứ hai, 09/10/2017 14:18
Một món chè không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà còn chế biến nhanh thì công thức chè khoai sọ hoa mộc dưới đây sẽ là lựa chọn chuẩn không cần chỉnh cho bạn.
Một món chè không chỉ thơm ngon, đẹp mắt
mà còn chế biến nhanh thì công thức chè khoai sọ hoa mộc dưới đây sẽ là
lựa chọn chuẩn không cần chỉnh cho bạn.
Nguyên liệu:
- 300g khoai sọ
- 150g đường
- Một ít bột củ sen hoặc bột năng
- 1 thìa cà phê bột baking soda
- Một ít hoa mộc khô
Cách làm:
Bước 1
Khoai sọ rửa sạch sau đó cho vào nồi hấp khoảng 10 phút. Lấy khoai ra để nguội rồi gọt bỏ vỏ.
Bước 2
Cho khoai sọ vào nồi, thêm lượng nước vừa ăn và đun cho đến khi khoai chín mềm thì thêm đường và bột baking soda vào. (Khi thêm bột baking soda vào chè sẽ chuyển màu hồng).
Bước 3
Bạn hòa tan bột năng với một ít nước rồi đổ vào nồi chè, đun cho đến khi chè hơi sánh lại thì tắt bếp.
Khi ăn múc chè khoai sọ ra bát, rắc thêm chút hoa mộc để tăng hương vị cho món chè.
Món chè khoai sọ hoa mộc là món chè làm cực nhanh mà lại thơm ngon bắt mắt. Từng miếng khoai sọ dẻo mềm pha chút vị thơm của hoa mộc thì hấp dẫn lắm. Món chè này đặc biệt rất thích hợp với mùa thu và mùa đông se lạnh.
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp8 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp15 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.